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韓式裱花課程韓式裱花是在wilton的基礎(chǔ)上那個提煉出來的，是惠爾通wilton裱花課程的一部分，即奶油霜裱花，同時加以提煉、顏色搭配、修改花嘴、產(chǎn)生了韓式裱花�；ㄗ斓倪\用：序號花名花嘴型號1玫瑰104號其... [查看詳情]

翻糖基礎(chǔ)班課程（6天）3280元翻糖基礎(chǔ)班基本課程1、翻糖工具的認識2、翻糖糖皮的配方及報紙蛋糕胚的技巧3、翻糖糖皮調(diào)色4、英式翻糖糖花的制作5、美式卡通公仔制作的技巧6、糖花、公仔的應(yīng)用、組合7、成品... [查看詳情]

私房烘焙課程學習時間：25天學習費用：6800元私房蛋糕課程基本內(nèi)容（9天）第一天花邊貝殼、串珠、祥云、串珠、窗簾邊、裙邊、花瓣邊第二天花朵玫瑰花、旋轉(zhuǎn)玫瑰第三天花朵牡丹、百合、康乃馨第四天抹胚生日... [查看詳情]

西點師（Pastry），這是一個受人尊重的職業(yè)、更是一個緊缺人才的職業(yè)中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，對于人才的需求今后也會非常的可觀。據(jù)權(quán)威調(diào)查研究機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示：2003-2008年間，中國烘... [查看詳情]

西點師（Pastry），這是一個受人尊重的職業(yè)、更是一個緊缺人才的職業(yè)中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，對于人才的需求今后也會非常的可觀。據(jù)權(quán)威調(diào)查研究機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示：2003-2008年間，中國烘... [查看詳情]

歐尚專門設(shè)置咖啡、西點，裱花面包培訓班，是最受歡迎的學習班。面向?qū)Φ案獗砻婺逃脱b飾和西點面包烘焙、各式咖啡有濃厚興趣但沒有基礎(chǔ)的初學者。除了蛋糕裱花烘焙經(jīng)典綜合課程還加上慕斯，巧克力，芝士蛋... [查看詳情]

針對開店的學員專門獨家設(shè)置裱花西點培訓開店實戰(zhàn)班，零基礎(chǔ)學習市場上最熱門的西點蛋糕產(chǎn)品，教學內(nèi)容包括：烘焙店基礎(chǔ)的設(shè)備、電器配置，裱花間器具的配置、生產(chǎn)車間器具配置，烘焙材料的基本配備，各操... [查看詳情]

招生對象：零基礎(chǔ)的學員。裱花蛋糕學習內(nèi)容：1、裱花工具的認識和講解使用方法；2、機器設(shè)備的講解和操作方法；3、鮮奶油的打發(fā)方法和保存；4、抹胚的制作手法和技巧（直胚、圓胚、方形胚、心形胚）5、市面... [查看詳情]

廈門西點烘焙福建糕點烘焙培訓西點烘焙培訓首選滿堂御培訓★★★創(chuàng)想人生精致生活??西點烘焙創(chuàng)業(yè)培訓西點烘焙課程培訓內(nèi)容：培訓詳情1、理論基礎(chǔ)2、實際操作1）產(chǎn)品的起源與文化1）原材料的操作順序2）原材... [查看詳情]

學習技術(shù)對象：為迎合市場的變化，烘焙西點培訓教學內(nèi)容包括：西點面包的原料認識和作用；各種機器設(shè)備的認識和操作方法；各種機器設(shè)備的認識和操作方法；各種模具的認識和使用方法；面團的打法；面包發(fā)酵... [查看詳情]

.學習對象：面向沒有基礎(chǔ)的初學者，從面包糕點制作的基礎(chǔ)知識到能獨立制作而專門設(shè)制的西點烘焙培訓綜合班.2.學習內(nèi)容：講授面包的表面裝飾及各種餡料；餐包、布丁面包、綠茶蛋糕、藍莓物語面包、火腿三寶... [查看詳情]

招生對象:對港臺粵式甜品的創(chuàng)業(yè)者（年齡16歲以上）課程目標：掌握港臺粵式甜品制作技術(shù)，店面設(shè)備的采購及原材料的選購方式。了解店面的基礎(chǔ)運營模式和管理方式。學員用餐：考慮到各地飲食差異，在學習期間... [查看詳情]

千層蛋糕系列說起千層蛋糕，必然少不了榴蓮千層，對于喜歡吃甜點和榴蓮的人來說，這個簡直就是無法比擬的美味，而且很多之前不喜歡榴蓮的人也會跟著一起嘗試，江記榴蓮千層在保留了濃濃的榴蓮味道，同時夾... [查看詳情]

▌學習內(nèi)容：各種翻糖工具和原料的認識，翻糖蛋糕的裝飾，設(shè)計，以及顏色搭配的講解：翻糖糖皮的制作，儲存與使用，原料的名稱與采購的講解。翻糖實操：花邊類：翻糖包邊，翻糖吊線，翻糖壓花，糖霜▌創(chuàng)業(yè)... [查看詳情]

▌專業(yè)名稱：中級裱花班▌學習時間：30▌學習費用：原價2880現(xiàn)價2380▌學習方式：循環(huán)式教學，隨到隨學，名師指導(dǎo)，親自操作，包教包會，學會為止。▌創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)：原料采購，成本控制，開店經(jīng)驗。▌詳細內(nèi)容... [查看詳情]

.成為一名專業(yè)的西點師【授課對象】1.想開蛋糕店的學員2.想提升烘培技術(shù)的學員【教材說明】隨到隨學循環(huán)式教學【課程簡介】西點烘培班課程內(nèi)容：第一天泡芙巧克力慕斯第二天黃油曲奇熔巖蛋糕第三天水果撻提... [查看詳情]

成為一名專業(yè)的面包師【授課對象】1.對面包工藝感興趣的學員2.想當西點師的學員【課程簡介】面包培訓班課程內(nèi)容：一、法式面包：長棍、短棍、圈型等；二、吐司面包：方包、雙包；三、丹麥面包：牛角包、果... [查看詳情]

熟練掌握蛋糕裱花、十二生肖的技術(shù)【授課對象】1.想成為西點師的學員2.想開蛋糕店的學員【課程簡介】西點蛋糕裱花培訓班課程內(nèi)容：1、蛋糕坯的制作2、奶油的打制方法3、蛋糕抹坯技法4、花卉（玫瑰花、月季... [查看詳情]

南京烘焙培訓-姐姐家西點工作室創(chuàng)業(yè)班課程時間：13天南京烘焙培訓-姐姐家西點工作室創(chuàng)業(yè)班課程介紹：1、上課注意事項烘焙基本知識學習原材料和工具認識與講解學習黃油打發(fā)了解糖油拌法獨立制作蔓越莓餅干黃... [查看詳情]

姐姐家烘焙坊專業(yè)甜品、蛋糕、翻糖培訓！姐姐家烘焙坊專業(yè)甜品、蛋糕、翻糖培訓適合人群：興趣愛好，創(chuàng)業(yè)者，做私房蛋糕工作室，私人訂制婚慶公司無需任何基礎(chǔ)姐姐家的學員百分之99都是零基礎(chǔ)包教包會學不... [查看詳情]