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階段課程學(xué)習(xí)內(nèi)容階段目標(biāo)第一階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐... [查看詳情]
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翻糖基礎(chǔ)班課程(6天)3280元翻糖基礎(chǔ)班基本課程1、翻糖工具的認(rèn)識(shí)2、翻糖糖皮的配方及報(bào)紙蛋糕胚的技巧3、翻糖糖皮調(diào)色4、英式翻糖糖花的制作5、美式卡通公仔制作的技巧6、糖花、公仔的應(yīng)用、組合7、成品... [查看詳情]
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私房烘焙課程學(xué)習(xí)時(shí)間:25天學(xué)習(xí)費(fèi)用:6800元私房蛋糕課程基本內(nèi)容(9天)第一天花邊貝殼、串珠、祥云、串珠、窗簾邊、裙邊、花瓣邊第二天花朵玫瑰花、旋轉(zhuǎn)玫瑰第三天花朵牡丹、百合、康乃馨第四天抹胚生日... [查看詳情]
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飲品課程課程時(shí)間:3天課程價(jià)錢:1600奶茶系列經(jīng)典奶茶、焦糖奶茶、珍珠奶茶、冰椰奶奶茶、仙草奶茶奶昔系列芒果奶昔、紅豆奶昔、香蕉奶昔、草莓奶昔冰沙系列柳橙冰沙、紅豆冰沙、芒果冰沙、鳳梨優(yōu)格冰沙冰... [查看詳情]
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法式甜點(diǎn)課程學(xué)習(xí)時(shí)間:4天課程費(fèi)用:2800慕斯的認(rèn)識(shí)慕斯的材料認(rèn)識(shí)和操作要求甜品的制作芒果慕斯、酸奶芝士、提拉米蘇芒果千層、巧克力千層、海洋慕斯焦糖核桃、榴蓮飄飄、繽紛紅茶木糠杯、豆乳盒子、百分... [查看詳情]
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咖啡飲品課程學(xué)習(xí)時(shí)間:10天學(xué)習(xí)費(fèi)用:3600咖啡基本知識(shí)1天咖啡文化、由來、歷史起源、原材料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)、磨豆機(jī)的操作和使用、打奶泡的技巧與方法咖啡拉花制作3天心形、樹葉形郁金香形、羽毛形天鵝形單... [查看詳情]
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▌學(xué)習(xí)內(nèi)容:各種翻糖工具和原料的認(rèn)識(shí),翻糖蛋糕的裝飾,設(shè)計(jì),以及顏色搭配的講解:翻糖糖皮的制作,儲(chǔ)存與使用,原料的名稱與采購(gòu)的講解。翻糖實(shí)操:花邊類:翻糖包邊,翻糖吊線,翻糖壓花,糖霜▌創(chuàng)業(yè)... [查看詳情]
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▌專業(yè)名稱:中級(jí)裱花班▌學(xué)習(xí)時(shí)間:30▌學(xué)習(xí)費(fèi)用:原價(jià)2880現(xiàn)價(jià)2380▌學(xué)習(xí)方式:循環(huán)式教學(xué),隨到隨學(xué),名師指導(dǎo),親自操作,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。▌創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):原料采購(gòu),成本控制,開店經(jīng)驗(yàn)。▌詳細(xì)內(nèi)容... [查看詳情]
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