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階段課程學(xué)習(xí)內(nèi)容階段目標(biāo)第一階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐... [查看詳情]
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軟歐面包軟歐面包的特點(diǎn):源自歐洲,傳統(tǒng)工藝,東方口感,濕軟Q彈,低糖低油,健康養(yǎng)生。為什么?因?yàn)槁圆〗^大多數(shù)與不健康的營養(yǎng)攝入和生活方式有關(guān),而烘焙產(chǎn)品作為國人膳食中重要的組成部分,我們發(fā)現(xiàn)... [查看詳情]
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裱花蛋糕課程一.【辦學(xué)優(yōu)勢】酷德教育培訓(xùn)是由一所由經(jīng)政府部門批準(zhǔn)進(jìn)入的,以從事翻糖蛋糕調(diào)酒咖啡西點(diǎn)蛋糕、甜品,冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。兩人同時(shí)報(bào)一個(gè)班,一人全費(fèi),另一人只需一半學(xué)... [查看詳情]
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