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一背景特點西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴，當(dāng)然同時還包括東歐各國，地點擊此處添... [查看詳情]

一背景特點在商業(yè)國際化趨勢下，人們的生活方式日趨改變。因為生活節(jié)奏加快，人們開始遠離廚房，年輕人更是鐘情于在外就餐的便利與愜意；也開始習(xí)慣去酒吧尋找放松的樂趣。強勁的需求推動了酒吧產(chǎn)業(yè)的大行... [查看詳情]

一背景特點咖啡是一門深奧的文化，閑暇時，一杯咖啡可以品出人生百味；繁忙時，一杯咖啡可以喝出現(xiàn)代人的節(jié)奏和情感。咖啡不僅是工作提神的佳品，也適合朋友聚會、公司酒會、西式婚宴等場合，特別活躍氣氛... [查看詳情]

一名師簡介皇氏御廚聚鮮園是湖北電視臺唯一指定學(xué)校，學(xué)校技術(shù)時尚領(lǐng)先，專業(yè)教學(xué)，以細心見真情的宗旨，深受社會媒體和廣大學(xué)員的敬佩。皇氏御廚高級總監(jiān)---在武漢承包一千平米的飲品店咖啡廳西餐廳（上島... [查看詳情]

廣東潮汕一帶利用河海鮮，禽類，蛇，鱉等熬制而成的粥制品，也是近幾年在餐飲市場興起的綠色保健食品，廣東人煲粥，也確實是十分精彩，不但品種繁多，還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配，更是... [查看詳情]

特色干鍋緣自于重慶縉云山土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ú捎脙?yōu)質(zhì)原料，精心配制，其原料上乘，配方獨特，繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎(chǔ)上，把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體，而且具有辣而不... [查看詳情]

重慶人覺得煲湯沒什么味道，就加入各種香料，將雞肉放到砂鍋中悶煮，這樣能夠保證做出來的雞公煲味道可口，受消費者喜愛。重慶雞公煲，秉承四川人一貫的麻辣品性，吃起來爽口爽心，過后回味無窮。當(dāng)你大快... [查看詳情]

皇氏御廚啤酒烤鴨配方由國家特一級烹飪技師徐治軍結(jié)合原創(chuàng)始人李師傅的制作工藝，根據(jù)市場目前較為受歡迎的口味，精心研制開發(fā)的又一款烤鴨精品。其香味更加濃郁，香而不膩，脆嫩爽口，令人“食之難忘其味... [查看詳情]

鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調(diào)技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有... [查看詳情]

我公司在口味和處理方式上，有自己祖?zhèn)鞯拿胤�，制作工藝高超，味型豐富。我公司烤羊系列技術(shù)源自優(yōu)秀的正宗蒙古烤制方法，采用純天然素菜腌制，制作的產(chǎn)品飄香萬里，色澤焦黃，汁多不膩，自然幽香，回味綿... [查看詳情]

詳情介紹:課程簡介修腳是祖國醫(yī)學(xué)的重要組成部分，它是醫(yī)者在受術(shù)者腳的部位上施以手法，通過按穴道、走經(jīng)絡(luò)，以及修腳刀來調(diào)整人體臟腑組織器官的功能，達到扶正祛邪、養(yǎng)生保健、治療疾病的目的。哈爾濱福... [查看詳情]

培訓(xùn)內(nèi)容底鍋湯料★麻辣紅油開胃味型(適合大眾消費者)★香辣紅油味型(帥哥靚女大愛)★海鮮原味增鮮味型(成熟人士選擇)★五香清湯素顏味型(靚女乖仔的最喜)調(diào)味醬料★秘制調(diào)味紅油★秘制調(diào)味麻油★秘制五香... [查看詳情]

產(chǎn)品特點1.面皮油潤柔軟，包底金黃脆香，餡心鮮嫩適口。2.皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤；鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品。生煎包系列★雞汁鮮肉生煎包★骨汁鮮肉生煎包★三鮮生煎包★蝦仁生煎包★三丁... [查看詳情]

【項目背景】烤面筋是最近幾年非�；鸨�的街邊特色小吃。采用高筋面粉制作而成，低脂肪，低糖，還含有不少微量元素，是一種含有很高營養(yǎng)價值的特色小吃。面筋的烤制過程相對來說還是比較容易的。一般先把面... [查看詳情]

冷鍋串串源自四川成都或四川樂山，是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變，但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮... [查看詳情]

（波瑞德）西點烘焙主題店技術(shù)支持1.西點蛋糕系列紙杯蛋糕水果蛋卷彩繪蛋糕熔巖蛋糕蛋糕胚爆漿蛋糕紅絲絨蛋糕棗泥蛋糕浪漫甜心峰巢蛋糕布朗尼蛋糕；2.烘焙面包系列紅豆吐司熱狗面包椰子餐包全麥面包三文治... [查看詳情]

（甜芋鮮）飲品水吧主題店技術(shù)支持1.特色奶茶系列香草奶茶焦糖奶茶愛爾蘭風(fēng)味奶茶玫瑰奶茶薄菏奶茶椰香奶茶相思紅豆奶茶椰果奶茶巧克力奶茶絲襪奶茶雙拼奶茶鴛鴦奶茶盆栽奶茶布丁奶茶抹香奶茶蛋糕奶茶燕麥... [查看詳情]

（快樂哈姆）果蔬雞排加盟店技術(shù)支持1.至尊雞排系列彩疏脆大雞排招聘大雞排爆漿雞排一品雞排帶骨雞排咔吃脆大雞排香酥大雞排愛心大雞排脆皮大雞排黑椒大雞排；2.香酥豬排系列香酥豬排爆漿豬排脆皮豬排黑椒... [查看詳情]

明洞牛排杯加盟店技術(shù)支持1.牛排杯系列牛排杯雞排杯雞塊杯雞腿杯雞翅杯雞米花杯薯條杯水果杯全家福杯；2.輕食系列三明治熊掌包熱狗雞肉卷漢堡；3.小吃系列韓式炸雞骨肉相連雞柳花枝丸蝴蝶蝦薯條；4.甜品系... [查看詳情]

（唯此佳）韓餐主題店技術(shù)支持1.壽司飯團系列韓式飯團系列韓式包飯系列創(chuàng)意壽司系列；2.韓式炸雞系列韓式炸雞系列韓式烤雞系列韓式無骨小吃系列；3.韓式烤肉系列韓式烤鮮肉系列韓式烤腌肉系列；4.韓式年糕... [查看詳情]