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中西式面點(diǎn)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)主要培養(yǎng)中西式面點(diǎn)師,能夠熟練掌握豫點(diǎn)、粵點(diǎn)、川點(diǎn)、京點(diǎn)、蘇點(diǎn)等流派點(diǎn)心,地方特色風(fēng)味小吃及西式面點(diǎn)制作的實(shí)用型技術(shù)人才和管理人才。考取證書:中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師... [查看詳情]
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