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想學(xué)做太和板面嗎,來參加正宗太和板面培訓(xùn)太和板面是安徽太和縣的傳統(tǒng)面食,因此制作時需要在案板上摔打,因此成為板面.煮好的太和板面,看上去清白潤滑，晶瑩透亮。搭配上青菜,然后在加入煮好的湯料,白面,青... [查看詳情]

【面包、餅干烘焙課程學(xué)習(xí)內(nèi)容】1-2天，面包理論課，面包打面整形花色面包：豆沙包，椰絲包，墨西哥包，南瓜奶棒包，臺式菠蘿包，菱式菠蘿包，耶穌火腿包，漢堡，披薩，玉桂糖甜甜圈，各式巧克力甜甜圈，肉... [查看詳情]

廣州點(diǎn)心又稱為廣式點(diǎn)心，是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎(chǔ)，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點(diǎn)和西式糕餅技藝發(fā)展而成。廣式點(diǎn)心的主要特點(diǎn)是用料精博了，品種繁多，款式新穎，口... [查看詳情]

一、咨詢：電話咨詢，培訓(xùn)中心工作人員會細(xì)心周到的為你解答（除技術(shù)范圍外）所有相關(guān)疑問*步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。第三步，學(xué)員及... [查看詳情]

特色面點(diǎn)是傳統(tǒng)烹飪的重要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。面點(diǎn)即是用多種糧食（米、賣、豆、雜糧），肉類、蛋、乳、蔬菜、果品、魚蝦等為原料，并配以多種調(diào)料與輔料。將... [查看詳情]

法式西點(diǎn)烘焙裱花全能創(chuàng)業(yè)課程一.】杭州酷德法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一家集技術(shù)研發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)為一體的培訓(xùn)學(xué)校，培訓(xùn)專業(yè)有咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品"培養(yǎng)技能人才服務(wù)社會需要,以能力為核心二.【... [查看詳情]

軟歐面包的特點(diǎn)：源自歐洲，傳統(tǒng)工藝，東方口感，濕軟Q彈，低糖低油，健康養(yǎng)生。為什么？因?yàn)槁�性病絕大多數(shù)與不健康的營養(yǎng)攝入和生活方式有關(guān)，而烘焙產(chǎn)品作為國人膳食中重要的組成部分，我們發(fā)現(xiàn)很多產(chǎn)品... [查看詳情]

2020年寧波樂蜜西甜品坊西點(diǎn)學(xué)校常年開設(shè)西點(diǎn)烘焙課程、翻糖蛋糕、蛋糕裱花、面包制作、西點(diǎn)西餐、咖啡制作等課程，零基礎(chǔ)入學(xué)，學(xué)會為止，有推薦就業(yè)創(chuàng)業(yè)，來校可預(yù)約免費(fèi)試學(xué)課。法式西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班7天西點(diǎn)初... [查看詳情]

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打鹵面是山西、山東一帶的傳統(tǒng)面食。打鹵面做法多樣，風(fēng)味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風(fēng)味。打鹵面的明顯的特點(diǎn)就是做鹵子，然后煮白水面條，煮好以后把鹵子放到白水面條充分的攪拌... [查看詳情]

課程周期：經(jīng)典全面新潮個性產(chǎn)品，尊享創(chuàng)意品質(zhì)；72天；產(chǎn)品形式流行而富創(chuàng)意，私家烘焙愛好者，零基礎(chǔ)最快實(shí)現(xiàn)蛋糕制作的夢想的課程。7天；千層蛋糕、全脂牛奶蛋糕；白雪玫瑰蛋糕、奧利奧裸蛋糕；提拉米蘇... [查看詳情]

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中西式面點(diǎn)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)中西式面點(diǎn)師，能夠熟練掌握豫點(diǎn)、粵點(diǎn)、川點(diǎn)、京點(diǎn)、蘇點(diǎn)等流派點(diǎn)心，地方特色風(fēng)味小吃及西式面點(diǎn)制作的實(shí)用型技術(shù)人才和管理人才�？既∽C書：中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師... [查看詳情]

課程內(nèi)容與前景】裱花是作為一名西點(diǎn)師、烘焙師必不可少的技能，主要學(xué)習(xí)在物體表面裝飾的技巧，跟創(chuàng)新修飾的美感。學(xué)習(xí)色彩運(yùn)用、調(diào)色技巧、純度明度運(yùn)用、互補(bǔ)色運(yùn)用，淋面技巧理論、巧克力調(diào)溫、巧克力... [查看詳情]

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牛肉面，是一道常見的面食，也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽(yù)滿全國。全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實(shí)都并不正宗，蘭州牛肉面只有在... [查看詳情]

VIP西點(diǎn)全能精品班—西點(diǎn)坊、面包店的定制課程課程周期：22天西點(diǎn)坊、面包店的定制課程。在創(chuàng)業(yè)的路上，樂蜜與你一路隨行！88天課程，創(chuàng)業(yè)無憂。本課程以門店面包西、點(diǎn)零售為主，糕點(diǎn)、飲品為輔的原則定制... [查看詳情]