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深圳西點(diǎn)烘焙全能就業(yè)培訓(xùn)課【適合人群】1、對烘焙面點(diǎn)感興趣。2、想開一間高端西餅手工坊的人群,家庭烘焙坊等。3、想成為烘焙師高薪就業(yè)的人群;【課程內(nèi)容】甜面包類:奶油毛毛蟲、經(jīng)典菠蘿包、肉松卷、... [查看詳情]
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深圳月餅綜合培訓(xùn)班【適合人群】追求健康飲食,對烘焙產(chǎn)品感興趣者想開烘焙店或者做私房工作室人員想成為一名職業(yè)烘焙師的人員【教學(xué)理念】95%實(shí)操教學(xué)+5%理論教學(xué)+5%復(fù)習(xí)=成功【課程內(nèi)容】鮮花餅:玫瑰花醬... [查看詳情]
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深圳烘焙制作福利班【學(xué)習(xí)周期】小班循環(huán)授課,學(xué)生學(xué)會為止。【學(xué)習(xí)成果】蛋糕店培訓(xùn)班不僅僅注重學(xué)員專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),還注重學(xué)員創(chuàng)新思維訓(xùn)練,美斯深信授人以魚不如授人以漁!【課程費(fèi)用】美斯烘焙根據(jù)學(xué)... [查看詳情]
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項(xiàng)目介紹:蘭州拉面是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。正宗的蘭州牛肉拉面,是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的,當(dāng)時(shí)馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又... [查看詳情]
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項(xiàng)目說明:燴面是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國。近幾年來,隨著人民生活水平的日益提高和城市工作節(jié)奏加快,燴面已成為中原地區(qū)有口皆碑的佳... [查看詳情]
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課程內(nèi)容與前景】裱花是作為一名西點(diǎn)師、烘焙師必不可少的技能,主要學(xué)習(xí)在物體表面裝飾的技巧,跟創(chuàng)新修飾的美感。學(xué)習(xí)色彩運(yùn)用、調(diào)色技巧、純度明度運(yùn)用、互補(bǔ)色運(yùn)用,淋面技巧理論、巧克力調(diào)溫、巧克力... [查看詳情]
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一、面點(diǎn)師培訓(xùn)介紹:項(xiàng)目介紹:全面講授面點(diǎn)原料知識、及各種點(diǎn)心的創(chuàng)新等專業(yè)知識;系統(tǒng)傳授炸、煮、煎、烤等各類面點(diǎn)技法,傳授小籠包、蘭州拉面、刀削面、過橋米線、雨花湯圓、龍須面、湯鹵、廣式蝦餃... [查看詳情]
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