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想學(xué)做太和板面嗎,來(lái)參加正宗太和板面培訓(xùn)太和板面是安徽太和縣的傳統(tǒng)面食,因此制作時(shí)需要在案板上摔打,因此成為板面.煮好的太和板面,看上去清白潤(rùn)滑，晶瑩透亮。搭配上青菜,然后在加入煮好的湯料,白面,青... [查看詳情]

【面包、餅干烘焙課程學(xué)習(xí)內(nèi)容】1-2天，面包理論課，面包打面整形花色面包：豆沙包，椰絲包，墨西哥包，南瓜奶棒包，臺(tái)式菠蘿包，菱式菠蘿包，耶穌火腿包，漢堡，披薩，玉桂糖甜甜圈，各式巧克力甜甜圈，肉... [查看詳情]

一、咨詢：電話咨詢，培訓(xùn)中心工作人員會(huì)細(xì)心周到的為你解答（除技術(shù)范圍外）所有相關(guān)疑問(wèn)*步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。第三步，學(xué)員及... [查看詳情]

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打鹵面是山西、山東一帶的傳統(tǒng)面食。打鹵面做法多樣，風(fēng)味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風(fēng)味。打鹵面的明顯的特點(diǎn)就是做鹵子，然后煮白水面條，煮好以后把鹵子放到白水面條充分的攪拌... [查看詳情]

培訓(xùn)詳情T(mén)RAININGDETAILS針對(duì)想從事白案工作或者短期內(nèi)打算創(chuàng)業(yè)開(kāi)店并且資金有限的人士，課程內(nèi)容涉及本地流行面點(diǎn)和熱門(mén)特色小吃，幫助學(xué)員快速掌握各類菜品的制作技巧，并且具有獨(dú)立操作能力。授課模式小... [查看詳情]

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經(jīng)典面包烘焙創(chuàng)業(yè)班徽湘情緣【重點(diǎn)推薦】創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目POPULARPOPULAR學(xué)習(xí)內(nèi)容：　脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥面包、酸面包、白面包、甜點(diǎn)面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥... [查看詳情]

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菠蘿包，是源自香港的一種甜味面包，據(jù)說(shuō)是因?yàn)椴ぬ}包經(jīng)烘焙過(guò)后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名，有好多種劃分，臺(tái)式的，港式的，廣式的等等，大致相同，名字也叫法不一，香港叫菠蘿油，臺(tái)灣叫菠... [查看詳情]

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牛肉面，是一道常見(jiàn)的面食，也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽(yù)滿全國(guó)。全國(guó)各地都會(huì)有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實(shí)都并不正宗，蘭州牛肉面只有在... [查看詳情]

葡式蛋撻制作方式培訓(xùn)精致圓潤(rùn)的撻皮，金黃的蛋液，口感松軟香酥，內(nèi)餡豐厚，奶味蛋香濃郁，甜而不膩葡式蛋撻，金黃色的外殼，滑嫩、甜蜜的內(nèi)里，一口咬下去，層層的外皮，吱吱的響，吃蛋撻，很甜蜜幸福的... [查看詳情]