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面點(diǎn)師，這是一個受人尊重的職業(yè)。知名財經(jīng)雜志《福布斯》聯(lián)手全球權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)紐約聲譽(yù)研究所（ReputationInstitute），面向全球范圍內(nèi)的上千家大企業(yè)做了一項聲譽(yù)調(diào)查并公布了一份“2008全球最受尊敬企業(yè)... [查看詳情]

面點(diǎn)師，這是一個緊缺人才的職業(yè)，近年的澳大利亞技術(shù)移民熱門專業(yè)就有面點(diǎn)師，澳大利亞TAFE技術(shù)培訓(xùn)熱門課程也有西點(diǎn)糕點(diǎn)師。中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳在接受采訪時說，中國烘焙行業(yè)近兩年... [查看詳情]

項目介紹：蘭州拉面是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。正宗的蘭州牛肉拉面，是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的，當(dāng)時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又... [查看詳情]

廣州點(diǎn)心又稱為廣式點(diǎn)心，是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎(chǔ)，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點(diǎn)和西式糕餅技藝發(fā)展而成。廣式點(diǎn)心的主要特點(diǎn)是用料精博了，品種繁多，款式新穎，口... [查看詳情]

項目說明：燴面是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國。近幾年來，隨著人民生活水平的日益提高和城市工作節(jié)奏加快，燴面已成為中原地區(qū)有口皆碑的佳... [查看詳情]

一、咨詢：電話咨詢，培訓(xùn)中心工作人員會細(xì)心周到的為你解答（除技術(shù)范圍外）所有相關(guān)疑問*步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。第三步，學(xué)員及... [查看詳情]

特色面點(diǎn)是傳統(tǒng)烹飪的重要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。面點(diǎn)即是用多種糧食（米、賣、豆、雜糧），肉類、蛋、乳、蔬菜、果品、魚蝦等為原料，并配以多種調(diào)料與輔料。將... [查看詳情]

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中點(diǎn)專業(yè)中點(diǎn)專業(yè)：同中國美食界最高獎項金鼎獎得主，國家中式面點(diǎn)技師主講，傳授早點(diǎn)類、主食類、宴會類、風(fēng)味小吃類等百余種面食類制品，實(shí)物教學(xué)、實(shí)際操作，畢業(yè)之后可扶植開店或全部免費(fèi)安排工作。工... [查看詳情]

打鹵面是山西、山東一帶的傳統(tǒng)面食。打鹵面做法多樣，風(fēng)味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風(fēng)味。打鹵面的明顯的特點(diǎn)就是做鹵子，然后煮白水面條，煮好以后把鹵子放到白水面條充分的攪拌... [查看詳情]

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中西式面點(diǎn)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)中西式面點(diǎn)師，能夠熟練掌握豫點(diǎn)、粵點(diǎn)、川點(diǎn)、京點(diǎn)、蘇點(diǎn)等流派點(diǎn)心，地方特色風(fēng)味小吃及西式面點(diǎn)制作的實(shí)用型技術(shù)人才和管理人才�？既∽C書：中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師... [查看詳情]

學(xué)會特色面食小吃技術(shù)賺錢快又多憑借著“虛心學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，以質(zhì)取勝，永不滿足”的經(jīng)營理念，成功地由開店初期的涼皮、米線發(fā)展到現(xiàn)在8大類：早餐類、小吃類、面湯類、油炸類、鹵肉類、燒烤類、冷飲類、... [查看詳情]

中秋月餅班學(xué)費(fèi)1000老鼎豐系列月餅香油川酥青梅月餅雙酥月餅什錦月餅五仁月餅椒鹽月餅黑芝麻月餅秘制果脯月餅秘制玫瑰餡月餅老式月餅龍卷酥月餅蘇式月餅翻毛月餅蛋糕月餅金旋風(fēng)月餅廣式蛋黃蓮蓉月餅鳳梨月... [查看詳情]

牛肉面，是一道常見的面食，也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽(yù)滿全國。全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實(shí)都并不正宗，蘭州牛肉面只有在... [查看詳情]

專業(yè)名稱學(xué)時學(xué)費(fèi)示范費(fèi)實(shí)踐費(fèi)能源費(fèi)深造費(fèi)出國廚師考證特訓(xùn)班15-30天1000元200元500元300元三個月廚師專業(yè)班三個月380元200元500元300元半年酒家深造班六個月680元200元500元300元900元一年酒家廚師全能就... [查看詳情]

一、面點(diǎn)師培訓(xùn)介紹：項目介紹：全面講授面點(diǎn)原料知識、及各種點(diǎn)心的創(chuàng)新等專業(yè)知識；系統(tǒng)傳授炸、煮、煎、烤等各類面點(diǎn)技法，傳授小籠包、蘭州拉面、刀削面、過橋米線、雨花湯圓、龍須面、湯鹵、廣式蝦餃... [查看詳情]

課程名稱相關(guān)內(nèi)容課程費(fèi)用一年酒家深造班烹飪專業(yè)所有技能知識,畢業(yè)后能獨(dú)立操作.學(xué)習(xí)期間食宿由學(xué)校免費(fèi)提供,帶薪實(shí)習(xí),畢業(yè)即安排工作.培訓(xùn)費(fèi)1520元半年酒家深造班在校學(xué)習(xí)全套烹飪知識,畢業(yè)后安排星級酒... [查看詳情]

VIP西點(diǎn)全能精品班—西點(diǎn)坊、面包店的定制課程課程周期：22天西點(diǎn)坊、面包店的定制課程。在創(chuàng)業(yè)的路上，樂蜜與你一路隨行！88天課程，創(chuàng)業(yè)無憂。本課程以門店面包西、點(diǎn)零售為主，糕點(diǎn)、飲品為輔的原則定制... [查看詳情]