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金牌西點70天（學(xué)時：70天）培訓(xùn)內(nèi)容：面包系列甜吐司、甜方包、雜糧方包、全麥方包、紅豆吐司、豆沙土司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、紅豆切片、花式面包、豆沙圈、菠蘿包、果仁排包、海盜船... [查看詳情]

合肥蛋糕培訓(xùn)（培訓(xùn)期:10天）主要傳授：海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕等各種蛋糕制作配方及制作工藝。招... [查看詳情]

想學(xué)做蛋糕嗎,來參加正宗蛋糕培訓(xùn)蛋糕是傳承非常久遠(yuǎn)的西式甜點,一般的蛋糕都是通過烤箱烤制而成的,制作的材料主要有雞蛋,糖,小麥粉等.蛋糕胚其實并不像我們平常所見到店里賣的蛋糕,店里賣的蛋糕一般都是蛋... [查看詳情]

想學(xué)做西點嗎,來參加正宗西點培訓(xùn)西點是中國來自西方的點心的一種統(tǒng)稱.西點的種類非常多,樣式也豐富多樣,不同的西點口味也都不一樣,因此西點能夠滿足大多數(shù)人的口味需求.而且一般西點制作都比較精巧,這就使... [查看詳情]

階段課程學(xué)習(xí)內(nèi)容階段目標(biāo)第一階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實踐... [查看詳情]

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更多西點蛋糕培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)資訊，課程優(yōu)惠，課程開班，學(xué)校地址等學(xué)校信息，請進入合肥蜀湘情緣官方網(wǎng)站詳細(xì)了解... [查看詳情]

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由多層酥皮夾以芝士組合而成、黃油、低筋粉、高筋粉、雞蛋混合其中。為使本品口感更好可加入適量的冬瓜糖末、蜜桂花生。一、咨詢：電話咨詢，培訓(xùn)中心工作人員會細(xì)心周到的為你解答（除技術(shù)范圍外）所有相... [查看詳情]

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翻糖蛋糕(FondantCakes)是一款甜點，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英國的藝術(shù)蛋糕，是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法。延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色完美的展... [查看詳情]

翻糖蛋糕培訓(xùn)藝術(shù)型蛋糕可塑性強POPULARPOPULAR理論課程：1.牛翻糖蛋糕基礎(chǔ)知識；　2.牛翻糖蛋糕的起源與發(fā)展；　3.牛翻糖蛋糕的工具；　4.牛翻糖蛋糕原料的選擇實踐課程：1.翻糖蛋糕專用糖皮制作與包覆1）... [查看詳情]

歐式生日蛋糕培訓(xùn)藝術(shù)型蛋糕可塑性強延展性極佳POPULARPOPULAR學(xué)習(xí)內(nèi)容：海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕... [查看詳情]

提拉米蘇技術(shù)培訓(xùn)班時髦甜點寓意深遠(yuǎn)的西式糕點POPULARPOPULAR一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化，味道并不是一味的甜。學(xué)習(xí)內(nèi)容：包含教學(xué)手指餅、蛋糕底、咖... [查看詳情]

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蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅?zāi)Ｖ�，然后倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐；烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮，內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。... [查看詳情]