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牛雜湯是一道以牛雜和湯汁為主料，配以各種輔料制成的一種小吃是最受中國人民歡迎的傳統(tǒng)小吃之一，烹飪簡單，營養(yǎng)豐富。在全國各地的做法不盡相同，主要是輔料有區(qū)別。在北方地區(qū)比南方地區(qū)更流行，秋冬季... [查看詳情]

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狼牙土豆是四川樂山的一種地方風味小吃，由四川小吃“天蠶土豆”改進而來，多在街頭巷尾擺攤設點，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，在樂山是家喻戶曉的飯后小食。在其他地區(qū)也稱之為炸洋芋，口味也不盡相同。主料為土豆，用特制... [查看詳情]

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刀削面，是山西的特色傳統(tǒng)面食，為“中國十大面條”之一，流行于山西及其周邊。操作過程：將面粉和成團塊狀，左手舉面團，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入各種口味的臊子、調(diào)... [查看詳情]

南瓜餅是一道傳統(tǒng)菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。[一、咨詢：電話咨詢，培訓中心工作... [查看詳情]

雞蛋漢堡是用雞蛋、面粉制作的一道街頭小吃，雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，物美價廉。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質(zhì)。一、咨詢：電話咨詢，培訓中心工作人員會細... [查看詳情]

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原味湯粉王是廣東潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜... [查看詳情]

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潮汕砂鍋粥亦稱“潮州砂鍋粥”，是廣東省潮汕地區(qū)特色傳統(tǒng)名點。制作原料主要有基圍蝦、香米、糯米、香菜、香蔥等。味道鮮美異常，還有股淡淡的清香。一、咨詢：電話咨詢，培訓中心工作人員會細心周到的為... [查看詳情]