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打鹵面是山西、山東一帶的傳統(tǒng)面食。打鹵面做法多樣,風(fēng)味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同風(fēng)味。打鹵面的明顯的特點(diǎn)就是做鹵子,然后煮白水面條,煮好以后把鹵子放到白水面條充分的攪拌... [查看詳情]
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