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雖然不是所有的非四川和重慶的盆友們都不吃腦花，都是相對(duì)于這兩個(gè)地方的人來說，其它的省份不吃腦花的概率更大。你不懂腦花血淋淋的外表之下，有一顆綿軟的內(nèi)心。你錯(cuò)過了一個(gè)世紀(jì)你知道嗎�。�！對(duì)于豬腦... [查看詳情]

雖然豬牛包括雞鴨的大腦含有較高的腦磷脂和膽固醇，對(duì)人的補(bǔ)腦健腦有一定滋補(bǔ)作用，但是“腦花”這一道菜對(duì)于川渝地區(qū)以外的人來說，依然是一道不可輕易嘗試的美食。學(xué)正宗四川冒腦花冒鴨腸技術(shù),搜索：上善... [查看詳情]

軟綿入味香而不膩不管是火鍋、燒烤、冒菜都可以來一份！沒錯(cuò)！那就是冒腦花！那么魔都那些腦花最好吃呢！麻辣冒菜發(fā)源地是四川，要學(xué)正宗的冒腦花，冒鴨腸技術(shù)還是到發(fā)源地學(xué)最好，成都上善佳冒腦花，真實(shí)... [查看詳情]

在四川有四朵金花腦花、蹄花、腰花、郡花四朵金花深受四川人民的喜歡其中腦花最甚冒腦花，冒鴨腸，冒毛肚，冒血旺，冒兔腰等，發(fā)源地是四川，要學(xué)正宗的冒腦花系列技術(shù)還是到發(fā)源地學(xué)最好，【成都上善佳餐... [查看詳情]

說到腦花，外地人都是敬而遠(yuǎn)之，但是川渝地區(qū)卻把它當(dāng)成寶，烤、冒、炸、做成壽司、煮火鍋...吃法有N多種1-huo著顆顆泡海椒的腦花-成都口味的烤腦花，山椒小米椒辣乎辣乎的，把腦花的腥味壓得很嚴(yán)實(shí)。上桌... [查看詳情]

腦花（也就是豬腦啦）這個(gè)神奇的東西，嘗上一口想來需要極大的勇氣。曾有小伙伴美滋滋地形容燉腦花加白糖是如何的美味，這畫面太美以至于內(nèi)心留下了抹不去的陰影。但是，自從和一眾好友在上善佳吃過烤腦花... [查看詳情]

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腦花，一種神奇的食物喜歡吃的人簡直愛它如命那種香滑細(xì)膩的口感只應(yīng)天上有！為了方便廣大腦花愛好者小編整理了最好吃的幾家腦花店請(qǐng)跟我來~成都上善佳冒腦花是專業(yè)做冒腦花（冒鴨腸）技術(shù)培訓(xùn)的,搜一下，... [查看詳情]

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四川冒菜技術(shù)取材于麻辣燙的工藝。也是四川麻辣燙的升級(jí)版本。在這里肯定就有人就會(huì)不服氣，認(rèn)為不就是麻辣燙嗎，川菜作為一個(gè)普通的四川人看待冒菜和麻辣燙都是會(huì)有區(qū)別的，冒菜看起來像麻辣燙，但是從工... [查看詳情]

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哎呀媽呀腦瓜疼，腦瓜疼一要上班腦瓜疼一要做方案腦瓜疼一要寫稿子腦瓜疼腦瓜疼？那就吃點(diǎn)腦花補(bǔ)補(bǔ)吧！學(xué)正宗四川冒腦花冒鴨腸技術(shù),搜索：上善佳。腦花，想要吃你真的需要勇氣紅亮亮、油爆爆的腦花裹著顆顆... [查看詳情]

腦花是很多外地人無法接受，但又是成都人無法割舍的愛�。≡诔啥�，有一種愛叫做我?guī)�你去吃腦花��！上善佳烤腦花最濃郁學(xué)正宗四川冒腦花冒鴨腸技術(shù),搜索：上善佳。他家的特色——烤腦花��！很新鮮，而且腦花... [查看詳情]

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腦花，想要吃你真的需要勇氣。紅亮亮、油爆爆的腦花裹著顆顆海椒，從鍋里撈出來的時(shí)候還浮著一層厚厚的牛油。那股子腥氣下鍋十幾分鐘就沒了脾氣，伴著花生碎、香菜葉子，一口咬下去，綿軟嫩滑，肥而不膩，... [查看詳情]

在成都的街頭走一走，感覺空氣里面都是有種麻麻的感覺。悠閑的逛一逛錦里，最近超級(jí)火的詞，原來成都就是它的發(fā)源地。每次來到成都這都會(huì)是必去的地方，雖然多為觀光客聚集，但是正因?yàn)槿绱耍�所以小攤特別... [查看詳情]

腦花，想要吃你真的需要勇氣。紅亮亮、油爆爆的腦花裹著顆顆海椒，從鍋里撈出來的時(shí)候還浮著一層厚厚的牛油。學(xué)正宗四川冒腦花冒鴨腸技術(shù),搜索：上善佳。那股子腥氣下鍋十幾分鐘就沒了脾氣，伴著花生碎、香... [查看詳情]

自制豬腦花我和女兒都喜歡吃冒腦花，但是很難買，好吃不好吃也要靠運(yùn)氣，無意中在菜市發(fā)現(xiàn)有賣新鮮腦花的，就當(dāng)機(jī)買了兩個(gè)回家試試。步驟如下：1.腦花洗凈，挑出血絲和表面一層膜，待用；學(xué)正宗四川冒腦花... [查看詳情]

在外地人眼中，成都人都是勇士光是可怕的腦花都能吃出不同的花樣烤的、冒的、鹵的樣樣都來最近壽司腦花也上了各大熱搜榜花樣太多，簡直是要逼瘋外地人的節(jié)奏啊那么跟著小餅干一起看看外地人吃腦花究竟有怎... [查看詳情]