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一背景特點(diǎn)自蛋撻專賣店開立起,在臺(tái)灣、香港、澳門便掀起一股魅力無法抵擋的旋風(fēng)。近年,蛋撻更是以不可預(yù)計(jì)的速度風(fēng)靡中國大陸大中城市,蛋撻勢必和漢堡一樣分散全國各地,但營養(yǎng)價(jià)值豐富的蛋撻是健康食... [查看詳情]
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項(xiàng)目背景擔(dān)擔(dān)面是四川省著名的漢族傳統(tǒng)面食小吃,據(jù)說源于挑夫們在碼頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面,因而得名。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔(dān)... [查看詳情]
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上海宏星職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校中式面點(diǎn)師初級、中級、高級以常年開班,滾動(dòng)開班方式,每周日上課?刹灏鄬W(xué)習(xí)。取得初級職業(yè)資格證書后可直接參加中級班學(xué)習(xí),取得中級職業(yè)資格證書兩年者可參加高級班學(xué)習(xí)。滬... [查看詳情]
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面點(diǎn)師,這是一個(gè)受人尊重的職業(yè)。知名財(cái)經(jīng)雜志《福布斯》聯(lián)手全球權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)紐約聲譽(yù)研究所(ReputationInstitute),面向全球范圍內(nèi)的上千家大企業(yè)做了一項(xiàng)聲譽(yù)調(diào)查并公布了一份“2008全球最受尊敬企業(yè)... [查看詳情]
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面點(diǎn)師,這是一個(gè)緊缺人才的職業(yè),近年的澳大利亞技術(shù)移民熱門專業(yè)就有面點(diǎn)師,澳大利亞TAFE技術(shù)培訓(xùn)熱門課程也有西點(diǎn)糕點(diǎn)師。中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長朱念琳在接受采訪時(shí)說,中國烘焙行業(yè)近兩年... [查看詳情]
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中點(diǎn)專業(yè)中點(diǎn)專業(yè):同中國美食界最高獎(jiǎng)項(xiàng)金鼎獎(jiǎng)得主,國家中式面點(diǎn)技師主講,傳授早點(diǎn)類、主食類、宴會(huì)類、風(fēng)味小吃類等百余種面食類制品,實(shí)物教學(xué)、實(shí)際操作,畢業(yè)之后可扶植開店或全部免費(fèi)安排工作。工... [查看詳情]
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百甜匯北京時(shí)尚甜點(diǎn)課程有無經(jīng)驗(yàn)均可學(xué)習(xí),針對創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員制定,課程內(nèi)容全面豐富,針對市面上流行的各式奶茶,飲品,鮮榨果汁,水果撈,綿綿冰等等系類。實(shí)操教學(xué)為主,技術(shù)含量高,專業(yè)性強(qiáng),掌握市場... [查看詳情]
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針對人群:想開西點(diǎn)店、從事西點(diǎn)師等人士。技能要求:無需經(jīng)驗(yàn),零基礎(chǔ)即可學(xué)習(xí)。畢業(yè)水平:掌握課程所有翻糖蛋糕制作技術(shù),畢業(yè)頒發(fā)畢業(yè)證書。教學(xué)形式:小班制教學(xué),每個(gè)班次10人左右,老師手把手指導(dǎo)。... [查看詳情]
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培訓(xùn)詳情TRAININGDETAILS針對想從事白案工作或者短期內(nèi)打算創(chuàng)業(yè)開店并且資金有限的人士,課程內(nèi)容涉及本地流行面點(diǎn)和熱門特色小吃,幫助學(xué)員快速掌握各類菜品的制作技巧,并且具有獨(dú)立操作能力。授課模式小... [查看詳情]
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熟練掌握面塑藝術(shù)【授課對象】對食物面塑藝術(shù)感興趣的學(xué)員【課程簡介】中級面塑藝術(shù)培訓(xùn)班課程內(nèi)容:節(jié):面塑藝術(shù)理論課第二節(jié):玫瑰花、鴿子、牡丹花面塑工藝第三節(jié):彌勒佛面塑工藝制作第四節(jié):魚化龍面... [查看詳情]
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法式西點(diǎn)課程KD法式西點(diǎn)課程要求及特點(diǎn):因法式配方的特殊性,在配方允許的前提下,每位學(xué)員均可操作一份配料,獨(dú)立控制,在老師指導(dǎo)下獨(dú)立完成糕點(diǎn)制作。課程開始時(shí),老師會(huì)先講解當(dāng)天教授的西點(diǎn)知識(shí)及配... [查看詳情]
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韓式裱花班KD課程介紹:韓式裱花是當(dāng)下最流行的裱花方式,不使用同于傳統(tǒng)的裱花蛋糕,韓式裱花韓式奶油霜作為主要原料,是用純黃油、雞蛋、糖混合而成,味道濃郁香醇,健康時(shí)尚。韓式裱花技術(shù)由韓國引人,... [查看詳情]
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裱花蛋糕課程一.【辦學(xué)優(yōu)勢】二.【學(xué)校課程設(shè)置及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】裱花精品班:學(xué)費(fèi)3000元包含材料與工具費(fèi)并送學(xué)習(xí)資料和工作服圍裙學(xué)習(xí)110余款潮流藝術(shù)蛋糕制作學(xué)時(shí):30天,包學(xué)會(huì)三.【招生對象及報(bào)考條件】對蛋... [查看詳情]
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西點(diǎn)烘焙裱花高級班一.【辦學(xué)優(yōu)勢】二.【學(xué)校課程設(shè)置及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】西點(diǎn)烘焙課程+奶油裱花課程+歐式面包課程原價(jià)10500元優(yōu)惠課程學(xué)費(fèi)7500元60天三.【招生對象及報(bào)考條件】對蛋糕制作感興趣或想西點(diǎn)蛋糕創(chuàng)業(yè)... [查看詳情]
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學(xué)會(huì)特色面食小吃技術(shù)賺錢快又多憑借著“虛心學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,以質(zhì)取勝,永不滿足”的經(jīng)營理念,成功地由開店初期的涼皮、米線發(fā)展到現(xiàn)在8大類:早餐類、小吃類、面湯類、油炸類、鹵肉類、燒烤類、冷飲類、... [查看詳情]
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課程名稱相關(guān)內(nèi)容課程費(fèi)用一年酒家深造班烹飪專業(yè)所有技能知識(shí),畢業(yè)后能獨(dú)立操作.學(xué)習(xí)期間食宿由學(xué)校免費(fèi)提供,帶薪實(shí)習(xí),畢業(yè)即安排工作.培訓(xùn)費(fèi)1520元半年酒家深造班在校學(xué)習(xí)全套烹飪知識(shí),畢業(yè)后安排星級酒... [查看詳情]
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職業(yè)介紹:西點(diǎn)師,指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù),從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、... [查看詳情]
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《面點(diǎn)加工工藝》系統(tǒng)傳授各類面團(tuán)的制作方法,并傳授小籠湯包、蘭州拉面、陜西刀削面、寧波湯圓、各種新潮點(diǎn)心油條、奶油饅頭、象形蒸餃、各式糕點(diǎn)及地方風(fēng)味小吃。... [查看詳情]
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《面點(diǎn)加工工藝》傳授德國漢堡、美國三明治、意大利比薩、廣式月餅、蘇式月餅、各式生日蛋糕、花色面包、蛋塔、曲奇、薩琪瑪、各式餅干等西式點(diǎn)心制作。... [查看詳情]
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葡式蛋撻制作方式培訓(xùn)精致圓潤的撻皮,金黃的蛋液,口感松軟香酥,內(nèi)餡豐厚,奶味蛋香濃郁,甜而不膩葡式蛋撻,金黃色的外殼,滑嫩、甜蜜的內(nèi)里,一口咬下去,層層的外皮,吱吱的響,吃蛋撻,很甜蜜幸福的... [查看詳情]
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