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課程內容與前景】裱花是作為一名西點師、烘焙師必不可少的技能，主要學習在物體表面裝飾的技巧，跟創(chuàng)新修飾的美感。學習色彩運用、調色技巧、純度明度運用、互補色運用，淋面技巧理論、巧克力調溫、巧克力... [查看詳情]