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教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)階段學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時備注第一階段生日蛋糕裱花類27天第二階段面包烘焙類27天第三階段慕斯芝士類6【熳點就業(yè)保障課程】推薦就業(yè):名企就業(yè)雙選會(引進來)、就業(yè)推薦(送出去)、上崗指導(dǎo)(持續(xù)服... [查看詳情]
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培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)裱花、烘焙、蛋糕專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能,達到中高級烘焙師的水平,學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類西點烘焙工作。教學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)階段學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時備注第一階段生日蛋糕裱花... [查看詳情]
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職業(yè)介紹:西點師,指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù),從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、... [查看詳情]
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