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包子饅頭培訓(xùn)一、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目：包子饅頭全套技術(shù)，傳授全套技術(shù)（包子、饅頭、花卷），核心調(diào)料配方，包子饅頭餡料、調(diào)料采購(gòu)渠道，包子饅頭開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：包子... [查看詳情]

食為先四川冒菜5大優(yōu)勢(shì)1.低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿(mǎn)意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；2.一性次繳費(fèi)，保證中途不收任何費(fèi)用；3.簽訂書(shū)面協(xié)議蓋上公章，具有法律效力，保證在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利；4.保證學(xué)... [查看詳情]

食為先石鍋魚(yú)5大優(yōu)勢(shì)1.石鍋魚(yú)品種有；清湯石鍋魚(yú)、紅湯石鍋魚(yú)、麻辣味石鍋魚(yú)，全套里包含石鍋排骨、雞等；2.底料獨(dú)特：融合神秘配方與獨(dú)特工藝，采取現(xiàn)代工藝重新研制，口味獨(dú)特；3.吃法獨(dú)特：魚(yú)片食用過(guò)后... [查看詳情]

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧、投資分析、經(jīng)營(yíng)管理。... [查看詳情]

2、武大郎燒餅原料的選購(gòu)；4、武大郎燒餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；6、武大郎燒餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。... [查看詳情]

⑥臭豆腐詳細(xì)的配方配料比例；... [查看詳情]

2.面團(tuán)的制作技術(shù)與技巧4.梅菜扣肉餅下料與包餡的制作流程與方法6.爐具操作工藝講解、注意事項(xiàng)... [查看詳情]

第一課時(shí)：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì)1.調(diào)制秘制面糊1.熱狗芝士棒、菠蘿芝士棒的制作第四課時(shí)：制作及練習(xí)1.芒果芝士棒、草莓芝士棒、哈密瓜芝士棒的制作1.學(xué)到滿(mǎn)意為止2.... [查看詳情]

2.參觀章魚(yú)小丸子的全部制作流程。4.講解章魚(yú)丸子原材料作用及分類(lèi)、選料、配比、及加工。6.章魚(yú)小丸子制作流程與技巧。8.墨魚(yú)丸、蝦球丸，日本料理明石燒等制作方法。... [查看詳情]

7.投資預(yù)算分析。... [查看詳情]

第一課時(shí)：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì)2、腌制原料的識(shí)別4、物料準(zhǔn)備：雞胸肉、雞腿、雞翅等腌制臺(tái)式酥炸粉、美式酥炸粉、吉士粉、雞胸肉、雞腿肉、雞翅、生姜、大蒜、洋蔥... [查看詳情]

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧、投資分析、經(jīng)營(yíng)管理。... [查看詳情]

9.菜品的裝盤(pán)及串簽技術(shù)... [查看詳情]

第一課時(shí)：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展1.講解店面籌建技巧。2.講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì)。3.店面運(yùn)營(yíng)技巧。第二課時(shí)：上午教材資料講解及教授和面搟餅基本功。下午學(xué)員練習(xí)搟餅。第三課時(shí)：上午教授學(xué)... [查看詳情]

①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；②公婆餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；③公婆餅秘制肉餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作；④掛鹽配方和公婆餅刷醬配方及實(shí)際操作；⑤公婆餅制作全流程及制餅技巧；⑥公婆餅制作設(shè)備使用... [查看詳情]

(1)全套桂林米粉的全套技術(shù)●鹵水●香脆鍋燒●牛肉系列●叉燒等制作。(2)筍尖炒制●酸豆角加工●辣椒油制作●高湯熬制等。(3)炸黃豆●花生●香油制作。(4)桂林湯粉●原味湯粉的制作。(5)產(chǎn)品出品方法和品相... [查看詳情]

食為先飄香鹵菜5大優(yōu)勢(shì)1.食為先飄香鹵菜不添加任何色素，通過(guò)傳統(tǒng)工藝即可調(diào)出光澤亮麗、有食欲的顏色，外面一般很少有人能自己調(diào)得出來(lái)；2.做好一份鹵菜，每個(gè)細(xì)節(jié)都很講究，我們會(huì)教學(xué)員從清水怎么調(diào)湯、... [查看詳情]

石鍋拌飯項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆開(kāi)店賺錢(qián)“石鍋拌飯”又稱(chēng)“韓國(guó)拌飯”、“石碗拌飯”，是韓國(guó)以及中國(guó)東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國(guó)全州，后來(lái)演變?yōu)轫n國(guó)的代表性食物，在亞洲擁... [查看詳情]

四川麻辣燙培訓(xùn)一、四川麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目四川麻辣燙培訓(xùn)傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，麻辣燙調(diào)料采購(gòu)渠道，麻辣燙開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙，沒(méi)有豪華... [查看詳情]

沙縣小吃培訓(xùn)一、沙縣小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：傳授沙縣小吃全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，沙縣小吃調(diào)料采購(gòu)渠道，沙縣小吃開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、沙縣小吃培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：沙縣小吃就是品種多樣的店面才能吸引廣大人... [查看詳情]