重慶虎廚餐飲培訓(xùn)有限公司
咨詢熱線 400-168-8684
授課機構(gòu)：重慶虎廚餐飲培訓(xùn)有限公司
地址：重慶市江北區(qū)大石壩街道元佳廣場1幢2層
網(wǎng)報價格：￥3980
課程原價：￥5980
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課程詳情 學(xué)校簡介 學(xué)校地址 網(wǎng)上報名
關(guān)鍵詞：桂林米粉鹵粉 桂林米粉鹵粉培訓(xùn) 重慶桂林米粉鹵粉培訓(xùn)
(1)全套桂林米粉的全套技術(shù)●鹵水●香脆鍋燒●牛肉系列●叉燒等制作。
(2)筍尖炒制●酸豆角加工●辣椒油制作●高湯熬制等。
(3)炸黃豆●花生●香油制作。
(4)桂林湯粉●原味湯粉的制作。
(5)產(chǎn)品出品方法和品相。
(6)秘制鹵菜技術(shù)●鹵牛肉系列●鹵豬腳●鹵雞翅●鹵雞腿●鹵鴨腿●鹵鳳爪●鹵蛋等等。
(7)肉質(zhì)●鹵湯●高湯等材料的保管與存放。
(8)店面經(jīng)營的選址原則●原料設(shè)備的采購?fù)緩健?
(9)投資預(yù)算及風(fēng)險回避●店面經(jīng)營的技巧與管理方法
重慶虎廚餐飲管理有限公司，目的是打造更優(yōu)質(zhì)的餐飲品牌。與虎廚合作，享英佳爾餐飲開發(fā)成果，形成利益共同一體，將餐飲變的簡單高效，利益最大化。面向全球，專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲文化和模式開發(fā)的連鎖企業(yè)，成立至今已10周年。在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設(shè)有分部，培訓(xùn)基地設(shè)備齊全，學(xué)習(xí)環(huán)境以實體經(jīng)營為依托，系統(tǒng)進行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn)，學(xué)完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。公司學(xué)員店遍布世界各個角落，公司旗下品牌店達50多家，合作店達1000多家，所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果，收獲著成功和工作的樂趣。
確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有一流的技術(shù)和超強的競爭力，讓開店零風(fēng)險，以小博大。
學(xué)校名稱：重慶虎廚餐飲培訓(xùn)有限公司
固定電話：400-168-8684
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