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翻糖蛋糕精品班第一章花的制作1.報(bào)春花3.風(fēng)之花5.水錦花7.維尼小豬2.蠟筆小新4.小小熊6.維尼小馬花簇2.貓先生4.睡覺的小熊6.熊貓第四章翻糖餅干1.小孩3.婚禮餅干5.心7.夢幻小屋第五章蕾絲1.各種蕾絲邊第六... [查看詳情]

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課程說明培訓(xùn)周期：法式西點(diǎn)課程要求及特點(diǎn)：因法式配方的特殊性，在配方允許的前提下，每位學(xué)員均可操作一份配料，獨(dú)立控制，在老師指導(dǎo)下獨(dú)立完成糕點(diǎn)制作。課程開始時(shí)，老師會(huì)先講解當(dāng)天教授的西點(diǎn)知識(shí)... [查看詳情]

生日蛋糕裱花高級(jí)培訓(xùn)課程級(jí)別：入門級(jí)3個(gè)月學(xué)習(xí)內(nèi)容、生日蛋糕裱花專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及工具認(rèn)識(shí)使用和鮮奶油的攪拌打法。生日蛋糕裱花人員個(gè)人衛(wèi)生及行業(yè)職業(yè)道德等。2．直形胚，圓弧形胚，心形胚,方形胚的抹法... [查看詳情]

【課程詳情】吃甜品是人生中美好的一個(gè)細(xì)節(jié)，處在戀愛中的男女離不開甜品，就是居家過日子，也離不開甜品帶給我們的美好。品一口甜品，那絲絲甜意沁人心脾一.財(cái)富---港式甜品港式甜品，出品各式新派甜品，... [查看詳情]