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串串香,起源于四川成都,不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食大眾化的體現(xiàn),串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各... [查看詳情]
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缽缽雞來源于四川的農(nóng)村,已有上百年的歷史,因為來自于鄉(xiāng)村,與身具來著點純真質(zhì)樸的鄉(xiāng)村氣息,因其具有麻辣爽口,食用方便,風(fēng)味獨特等優(yōu)點,受到四川地區(qū)的民眾廣泛喜愛,曾于1990年獲成都市小吃優(yōu)質(zhì)獎... [查看詳情]
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廚師基礎(chǔ)班廚師基礎(chǔ)班:由多位遼菜大師,營養(yǎng)學(xué)專家及海外歸來的名師聯(lián)合執(zhí)教,零起點教,手把手授課,全面系統(tǒng)地傳授遼、川、魯?shù)雀鞔蟛讼档慕鹋撇、地方菜,畢業(yè)后全部免費安排工作。(學(xué)期:三個月)工... [查看詳情]
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