VIP咖啡全能精品班 — 咖啡廳、西餐廳的定制課程

課程周期：22天

隨性 典雅 醇厚

名師授課，傳承咖啡精髓；

全面課程，兼顧飲品西點；

課程周期：24天；

課程內(nèi)容：咖啡高級、港式甜品、法式甜品、私房蛋糕、手工巧克力

咨詢在線老師教學作品TEACHING WORKS咖啡全能作品7咖啡全能作品6咖啡全能作品5咖啡全能作品4咖啡全能作品3咖啡全能作品2咖啡全能作品1

« 返回1課程內(nèi)容Course Content咖啡高級課程咖啡高級課程咖啡高級課程

課程周期：18天

課程內(nèi)容：

咖啡文化歷史、咖啡設(shè)備物料；

虹吸壺使用、手沖咖啡；意式咖啡磨具裝飾；

冰咖啡品鑒；8款咖啡雕花產(chǎn)品、打奶泡學習；

松餅、水果茶、花茶、水果盤；

咖啡拉花學習；英式調(diào)酒；

課程核心技能：

咖啡文化及品鑒知識；

咖啡廳水吧飲品系列制作技巧；

奶泡打發(fā)技巧及應(yīng)用；咖啡雕花、拉花技巧；

各種酒類的品性；英式調(diào)酒技巧及文化；港式甜品課程港式甜品課程港式甜品課程

課程周期：6天；

課程內(nèi)容：

白雪、甘露系列；糖不甩、小丸子、湯圓系列；

西米露、果汁、奶昔、郭爽系列；

雙皮奶、姜撞奶、紅豆沙、綠豆沙系列；

港式奶茶、刨冰系列；黑芝麻糊、核桃糊、杏仁露系列；

糯米糍、班戟、布甸系列；河粉、涼粉、涼皮、奶酪系列；

豆腐花、木瓜椰汁燉雪蛤、冰糖雪梨系列；撈嘢冰淇淋、椰汁紫米糕系列；

學習熱線188-5822-5383（微信同號），在線Q咨詢1454372483（24小時在線）

中心地址：寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園11幢84號

詳細開課信息http://blog.sina.com.cn/tpfxd

常年招生，滾動式開班，歡迎來電/來校，在線客服咨詢最新開班信息，可預約免費試學課。

課程核心技能：

產(chǎn)品以新鮮水果和五谷雜糧為主原料，健康時尚、口感美味的正宗港式甜品技術(shù)。產(chǎn)品共十五大系列160多款產(chǎn)品，從物料選擇、底料半成品制作、出品制作手把手教學。