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翻糖培訓(xùn)班金凌美食糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校至今已有很多年辦學(xué)歷史。翻糖蛋糕（FondantCakes）是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油覆蓋在蛋糕體上，再以各種糖塑的花朵，動(dòng)物等作裝飾而成的蛋糕，是目前國外流行的... [查看詳情]

韓式裱花蛋糕培訓(xùn)韓式裱花是在wilton裱花方法基礎(chǔ)上，衍生和發(fā)展起來的一種裱花方法，起源于韓國，故稱之韓式裱花。其特點(diǎn)是花卉精美、逼真，色彩搭配協(xié)調(diào)，符合亞洲人的審美習(xí)慣而廣受歡迎。金凌美食學(xué)校... [查看詳情]

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