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    杭州小籠包哪里培訓(xùn)好

    授課機(jī)構(gòu):昆明春都餐飲管理有限公司第一分公司

    地址:昆明市五華區(qū)茭菱路紅聯(lián)花園廣場(chǎng)1幢四層

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    小籠包是上海,常州,無(wú)錫,江西,杭州,南京,蕪湖等江南地區(qū)著名的小吃,起源自上海南翔。常州味鮮,無(wú)錫味甜。要做到皮薄餡靚是有秘訣的。做皮時(shí)開(kāi)粉要用滾水淥熟,皮才軟滑,若用生粉就會(huì)太干了。餡要有汁才好吃,但餡料有水份會(huì)很難包,配好后放進(jìn)雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小籠包就會(huì)很好吃了。

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    昆明春都餐飲管理有限公司第一分公司旗下有昆明春都特色小吃培訓(xùn)中心、昆明春都燒烤店、昆明春都百味早點(diǎn)店、昆明春都水晶燜鍋烤魚(yú)店。昆明春都小吃培訓(xùn)中心集各類特色小吃研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)和對(duì)所有創(chuàng)業(yè)者提供特色小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù),同時(shí)銷售各種酒店廚房設(shè)備為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。以倡導(dǎo)“創(chuàng)新與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣,深厚的技術(shù)實(shí)力及開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)是我們引以為傲的硬軟件,以授人以魚(yú)不如授人以漁的目的幫助每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者成功是我們最大的重任。 昆明春都特色小吃…

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