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在四川有四朵金花腦花、蹄花、腰花、郡花四朵金花深受四川人民的喜歡其中腦花最甚冒腦花，冒鴨腸，冒毛肚，冒血旺，冒兔腰等，發(fā)源地是四川，要學(xué)正宗的冒腦花系列技術(shù)還是到發(fā)源地學(xué)最好，【成都上善佳餐... [查看詳情]

哎呀媽呀腦瓜疼，腦瓜疼一要上班腦瓜疼一要做方案腦瓜疼一要寫(xiě)稿子腦瓜疼腦瓜疼？那就吃點(diǎn)腦花補(bǔ)補(bǔ)吧！學(xué)正宗四川冒腦花冒鴨腸技術(shù),搜索：上善佳。腦花，想要吃你真的需要勇氣紅亮亮、油爆爆的腦花裹著顆顆... [查看詳情]

腦花，想要吃你真的需要勇氣。紅亮亮、油爆爆的腦花裹著顆顆海椒，從鍋里撈出來(lái)的時(shí)候還浮著一層厚厚的牛油。那股子腥氣下鍋十幾分鐘就沒(méi)了脾氣，伴著花生碎、香菜葉子，一口咬下去，綿軟嫩滑，肥而不膩，... [查看詳情]

看到最近這個(gè)天氣，小編恩是看起腦殼都痛！俗話說(shuō)，吃哪補(bǔ)哪，所以小編決定兇殘的吃腦花！腦花是一個(gè)神一般的存在，有些人愛(ài)它愛(ài)到口水直流，有些人恨它恨到腦殼青痛，小編看來(lái)，腦花和辣椒的完美配合，讓... [查看詳情]

看到最近這個(gè)天氣，小編恩是看起腦殼都痛！俗話說(shuō)，吃哪補(bǔ)哪，所以小編決定兇殘的吃腦花！腦花是一個(gè)神一般的存在，有些人愛(ài)它愛(ài)到口水直流，有些人恨它恨到腦殼青痛，小編看來(lái)，腦花和辣椒的完美配合，讓... [查看詳情]

腦花，想要吃你真的需要勇氣。紅亮亮、油爆爆的腦花裹著顆顆海椒，從鍋里撈出來(lái)的時(shí)候還浮著一層厚厚的牛油。那股子腥氣下鍋十幾分鐘就沒(méi)了脾氣，伴著花生碎、香菜葉子，一口咬下去，綿軟嫩滑，肥而不膩，... [查看詳情]

腦花，這個(gè)可能人人都聽(tīng)過(guò)，但不是人人都能接受的美食，所謂甲之蜜糖乙之砒霜這句話來(lái)形容腦花再對(duì)不過(guò)了。但是在川渝地區(qū)，腦花可以說(shuō)是大多數(shù)人的摯愛(ài)。甚至可以這么說(shuō)，不如不是川渝地區(qū)為了腦花事業(yè)做... [查看詳情]

在成都的街頭走一走，感覺(jué)空氣里面都是有種麻麻的感覺(jué)。悠閑的逛一逛錦里，最近超級(jí)火的詞，原來(lái)成都就是它的發(fā)源地。每次來(lái)到成都這都會(huì)是必去的地方，雖然多為觀光客聚集，但是正因?yàn)槿绱�，所以小攤特別... [查看詳情]

花，也就是我們常說(shuō)的豬腦花，許多人愛(ài)吃，但是并不知道腦花不僅好吃，而且富含營(yíng)養(yǎng)。學(xué)正宗四川冒腦花冒鴨腸技術(shù),搜索：上善佳。腦花的做法都有哪些呢?快來(lái)跟小編學(xué)兩手吧，讓你在家也能自己做。一、麻辣... [查看詳情]

冒菜是非常經(jīng)典的川式小吃，我們采用冒菜的方法烹調(diào)鴨腸，做好的菜肴麻辣鮮香。制作這道菜最重要的是熬制毛血旺湯汁，大家不妨試做一下看看效果。1.鴨腸300克自然解凍，改刀成15厘米-20厘米長(zhǎng)的條，加入小... [查看詳情]

假期回來(lái)已經(jīng)一周了大家伙該上班的上班該上學(xué)的上學(xué)還沒(méi)從假期的放蕩中收斂回來(lái)的吃喝玩樂(lè)君已經(jīng)忙得暈頭轉(zhuǎn)向急需一碗腦花補(bǔ)補(bǔ)腦冒腦花烤腦花一口一口香濃軟糯根本停不下來(lái)。成都上善佳餐飲，傳承四川冒腦... [查看詳情]

成都人最愛(ài)的吃的食物，有一樣是大部分外地人都接受不了的。但是一旦嘗試起來(lái)，就沒(méi)有辦法忘記！腦花，一道重口味美食，總是讓人又愛(ài)又恨，但是卻欲罷不能。愛(ài)美食的成都人，研制出了絕妙的腦花烹飪技巧。... [查看詳情]

“詩(shī)酒趁年華，今晚啖腦花”在成都，有一種鬧熱叫吃火鍋，有一種不孤獨(dú)的溫暖叫冒菜，還有一種無(wú)法遺棄的食物美學(xué)叫…吃腦花。以前剛來(lái)成都求學(xué)的我，從不輕易嘗試，直到有一天，在室友的“威逼利誘”下，... [查看詳情]

在外地人眼中，成都人都是勇士光是可怕的腦花都能吃出不同的花樣烤的、冒的、鹵的樣樣都來(lái)最近壽司腦花也上了各大熱搜榜花樣太多，簡(jiǎn)直是要逼瘋外地人的節(jié)奏啊那么跟著小餅干一起看看外地人吃腦花究竟有怎... [查看詳情]

像芝士一樣滑膩，綿綿的，又像脊髓！四川人愛(ài)腦花，吃出了百般花樣…串串冒菜店的冒腦花，街邊的鹵腦花，燒烤攤上的烤腦花，大排檔下的爆炒腦花，還有煎腦花、腦花面等城會(huì)玩系列。成都油爆爆的腦花！愛(ài)他... [查看詳情]

吃起來(lái)的快感不言而喻！麻辣冒菜發(fā)源地是四川，要學(xué)正宗的冒腦花，冒鴨腸技術(shù)還是到發(fā)源地學(xué)最好，成都上善佳冒腦花，真實(shí)，可靠，知名餐飲品牌，實(shí)體店學(xué)習(xí)，親身體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)式培訓(xùn)。搜一下就知道！無(wú)需加盟... [查看詳情]

冒腦花是冒菜的一種，只是腦花，冒好起鍋撒上辣椒香菜就可以了。我是超級(jí)喜歡吃這個(gè)呢，每次出去吃火鍋或者冒菜都會(huì)要上一份腦花，不過(guò)外面的太貴了，一份最便宜也要7塊，昨天在在市場(chǎng)看到有新鮮腦花，就買(mǎi)... [查看詳情]

1.鴨腸300克自然解凍，改刀成15厘米-20厘米長(zhǎng)的條，加入小蘇打1克拌勻，略微腌制。2.鴨血1盒切成火柴盒大小的塊；蓮藕250克切成0.5厘米厚的片。成都上善佳餐飲，傳承四川冒腦花，冒鴨腸的技術(shù)，致力于特色... [查看詳情]

制作程序：1、制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟后，下郫縣豆辦（先朵細(xì)）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細(xì)的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果... [查看詳情]

在外地人眼中，成都人都是勇士光是可怕的腦花都能吃出不同的花樣烤的、冒的、鹵的樣樣都來(lái)最近壽司腦花也上了各大熱搜榜花樣太多，簡(jiǎn)直是要逼瘋外地人的節(jié)奏啊那么跟著小餅干一起看看外地人吃腦花究竟有怎... [查看詳情]