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                培訓(xùn)內(nèi)容底鍋湯料★麻辣紅油開胃味型(適合大眾消費(fèi)者)★香辣紅油味型(帥哥靚女大愛)★海鮮原味增鮮味型(成熟人士選擇)★五香清湯素顏味型(靚女乖仔的最喜)調(diào)味醬料★秘制調(diào)味紅油★秘制調(diào)味麻油★秘制五香... [查看詳情]
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                產(chǎn)品特點(diǎn)1.面皮油潤柔軟,包底金黃脆香,餡心鮮嫩適口。2.皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤;鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品。生煎包系列★雞汁鮮肉生煎包★骨汁鮮肉生煎包★三鮮生煎包★蝦仁生煎包★三丁... [查看詳情]
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                【項(xiàng)目背景】烤鴨脖,以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。最后喜辣者可... [查看詳情]
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                【項(xiàng)目背景】萬州烤魚是屬于重慶漢族傳統(tǒng)名菜,屬于渝菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料,放上西芹、豆... [查看詳情]
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                【項(xiàng)目背景】烤面筋是最近幾年非;鸨慕诌吿厣〕。采用高筋面粉制作而成,低脂肪,低糖,還含有不少微量元素,是一種含有很高營養(yǎng)價(jià)值的特色小吃。面筋的烤制過程相對(duì)來說還是比較容易的。一般先把面... [查看詳情]
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                冷鍋串串源自四川成都或四川樂山,是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變,但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀,用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的鍋里加工煮... [查看詳情]
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                (波瑞德)西點(diǎn)烘焙主題店技術(shù)支持1.西點(diǎn)蛋糕系列紙杯蛋糕水果蛋卷彩繪蛋糕熔巖蛋糕蛋糕胚爆漿蛋糕紅絲絨蛋糕棗泥蛋糕浪漫甜心峰巢蛋糕布朗尼蛋糕;2.烘焙面包系列紅豆吐司熱狗面包椰子餐包全麥面包三文治... [查看詳情]
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                (快樂哈姆)漢堡炸雞主題店技術(shù)支持1.中西漢堡系列勁脆雞扒漢堡脆香豬柳漢堡鄉(xiāng)村牛排漢堡香酥魚排漢堡番茄醬汁鹵肉熊手包至尊雙層牛肉熊手包滑爽生菜雞蛋熊手包夾心火腿熊手包韓式蒜香鹵肉熊手包多汁培根... [查看詳情]
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                (甜芋鮮)飲品水吧主題店技術(shù)支持1.特色奶茶系列香草奶茶焦糖奶茶愛爾蘭風(fēng)味奶茶玫瑰奶茶薄菏奶茶椰香奶茶相思紅豆奶茶椰果奶茶巧克力奶茶絲襪奶茶雙拼奶茶鴛鴦奶茶盆栽奶茶布丁奶茶抹香奶茶蛋糕奶茶燕麥... [查看詳情]
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                (甜芋鮮)雪冰飲品主題店技術(shù)支持1.冰紛雪冰系列牛奶雪花冰五谷雪花冰黑芝麻雪花冰草莓雪花冰獼猴桃雪花冰青提雪花冰藍(lán)莓雪花冰奧利奧雪花冰芒果雪花冰地瓜芝士雪花冰綠茶雪花冰藍(lán)莓酸奶雪花冰草莓巧克力... [查看詳情]
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                (京師)中餐簡餐主題店技術(shù)支持1.經(jīng)典招牌菜系列金牌手撕雞毛氏紅燒肉剁椒魚頭饞嘴牛蛙豆瓣鯽魚川府毛血旺水煮牛肉外婆菜粉蒸排骨梅菜扣肉糍粑魚汽水肉;2.小炒私房菜系列魚香肉絲小炒黃牛肉宮保雞丁爆炒... [查看詳情]
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                (黃金周)燒烤夜宵主題店技術(shù)支持1.烤串海鮮系列生蠔魷魚秋刀魚蝦尾羊肉串牛肉串豬肉串腰花肉筋雞翅骨肉相連火腿鯽魚茄子蒜瓣韭菜金針菇土豆片饅頭片金針菇培根卷花樣雞脯肉洋蔥串;2.特色燒烤系列豬排牛... [查看詳情]
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                (快樂哈姆)果蔬雞排加盟店技術(shù)支持1.至尊雞排系列彩疏脆大雞排招聘大雞排爆漿雞排一品雞排帶骨雞排咔吃脆大雞排香酥大雞排愛心大雞排脆皮大雞排黑椒大雞排;2.香酥豬排系列香酥豬排爆漿豬排脆皮豬排黑椒... [查看詳情]
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                【中醫(yī)養(yǎng)生介紹】健康養(yǎng)生相關(guān)產(chǎn)業(yè)正從第三、第四產(chǎn)業(yè)上升為全球第1大產(chǎn)業(yè),健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)是無煙產(chǎn)業(yè)、綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)生服務(wù)已經(jīng)成為新興的朝陽產(chǎn)業(yè),正處于快速上升態(tài)勢(shì),市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大的空間很大。各地養(yǎng)... [查看詳情]
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                市場(chǎng)調(diào)查火爆的淮南牛肉湯館,等待的人群遲遲不散設(shè)備展示淮南牛肉湯大煮鍋學(xué)員店面學(xué)成學(xué)員,在學(xué)校指導(dǎo)下,順利開業(yè)淮南牛肉湯學(xué)習(xí)內(nèi)容... [查看詳情]
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                市場(chǎng)調(diào)查火爆的酸辣粉市場(chǎng),給學(xué)員提供了不竭的動(dòng)力學(xué)員店面在食尚香的指導(dǎo)下學(xué)員順利開業(yè)酸辣粉設(shè)備酸辣粉學(xué)習(xí)內(nèi)容... [查看詳情]
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                創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)學(xué)員學(xué)成后開設(shè)的煲仔飯門店市場(chǎng)調(diào)查火爆的煲仔飯店鋪,市場(chǎng)前景廣闊煲仔飯?jiān)O(shè)備多功能煲仔飯?jiān)O(shè)備廣式煲仔飯學(xué)習(xí)內(nèi)容... [查看詳情]
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                市場(chǎng)調(diào)查火爆火鍋市場(chǎng)學(xué)員作品食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)員作品開店指導(dǎo)食尚香為學(xué)員免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),以保證學(xué)員開店成功重慶火鍋學(xué)習(xí)內(nèi)容階段課程階段目標(biāo)理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采... [查看詳情]
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                階段課程學(xué)習(xí)內(nèi)容階段目標(biāo)第一階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐... [查看詳情]
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                主播市場(chǎng)的行業(yè)前景分析電商直播行業(yè)的爆發(fā),成了今年最大的風(fēng)口行業(yè)。大家都知道主播行業(yè)熱門,明星主播賺得多,卻鮮有人知曉普通個(gè)體如何搭上時(shí)代的便車,實(shí)現(xiàn)明星主播財(cái)富夢(mèng)想。其中主播作為直播人才中... [查看詳情]
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