VIP西點(diǎn)全能精品班 — 西點(diǎn)坊、面包店的定制

課程周期：22天

西點(diǎn)坊、面包店的定制課程。

在創(chuàng)業(yè)的路上，樂蜜與你一路隨行！

88天課程，創(chuàng)業(yè)無憂。

本課程以門店面包西、點(diǎn)零售為主，糕點(diǎn)、飲品為輔的原則定制課程。

課程內(nèi)容：面包創(chuàng)業(yè)課程  私房蛋糕 西點(diǎn)（初級、中級） 咖啡全能（高級）  港式甜品

咨詢在線老師教學(xué)作品TEACHING WORKS西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品9西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品11西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品10西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品8西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品7西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品6西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品5西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品4西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品3西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品2西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程作品1

« 返回1課程內(nèi)容Course Content面包創(chuàng)業(yè)課程面包創(chuàng)業(yè)課程面包創(chuàng)業(yè)課程

課程周期：18天

課程內(nèi)容：

黃金豆沙包、卡拉奇調(diào)理包、知味棒、香蔥小包；

黑眼豆豆包、菱角紅豆包、椰絲白雪包

日式乳酪包、可可壞小子、奶香芝士包；

墨西哥鳳梨小包、椰香沙灘包、胡蘿卜棒餐包；

黃金大牛角、小牛角、紫薯小包；

奶油牛奶包、海苔面包、椰絲藍(lán)莓包；

法棍、法式奶香片、法式沙拉片；

軟歐包、硬歐包、臺式芝士餐包、韓式麻糬包；

雪山飛狐、杏仁摩卡、丹麥熱狗；

丹麥披薩、丹麥奶昔、丹麥?zhǔn)炙喊�、丹麥金磚；

丹麥可頌、丹麥?zhǔn)诉_(dá)、丹麥黃桃；

蒜蓉蜜格、三明治、椰奶包；

南瓜吐司包、雜糧吐司包、大理寺吐司包；

奶酥吐司、椰蓉吐司、畢業(yè)作品設(shè)計(jì)制作；私房蛋糕私房蛋糕私房蛋糕

產(chǎn)品形式流行而富創(chuàng)意，私家烘焙愛好者，零基礎(chǔ)最快實(shí)現(xiàn)蛋糕制作的夢想的課程。

課程周期：6天；

課程內(nèi)容：

千層蛋糕、全脂牛奶蛋糕；白雪玫瑰蛋糕、奧利奧裸蛋糕；

芒果慕斯蛋糕、紅絲絨蛋糕；彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推樂；

提拉米蘇蛋糕、巧克力淋面蛋糕；櫻桃巧克力蛋糕、紅豆蛋糕卷

課程核心技能：

千層烙皮技巧，千層系列的產(chǎn)品款式變化；

蛋糕胚烘焙技巧，裝飾技巧、摸胚基礎(chǔ)技巧；

個性蛋糕的創(chuàng)意和應(yīng)用；慕斯蛋糕的制作和裝飾技巧；

慕斯淋面醬的調(diào)制技巧及淋面技術(shù)西點(diǎn)（初級、中級）西點(diǎn)（初級、中級）西點(diǎn)（初級、中級）

課程周期：18天

課程內(nèi)容：

曲奇餅干、異形餅干、巧克力巖漿蛋糕；3款泡芙、流心芝士撻、水果蛋撻；

草莓布丁、輕乳酪蛋糕、青蘋果奶凍；巧克力慕斯、芒果流行慕斯；

馬芬系列、布朗尼、水果杯子系列；牛奶草莓慕斯杯、畢業(yè)作品創(chuàng)作；

巧克力卷、虎皮卷、牛油切片；瑪格麗特、蔓越莓餅干、長條曲奇、宮廷桃酥；

抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜紙杯、巴瑞脆片；雪媚娘、鳳梨酥、蛋黃酥、老婆餅；

日式芝士、卡布奇諾、櫻桃黑森林；枕頭酥、千層酥、蝴蝶酥；

花格餅干、栗蓉暗香；百香果酸乳酪慕斯，畢業(yè)作品設(shè)計(jì)；咖啡全能（高級）咖啡全能（高級）咖啡高級課程

課程周期：18天

課程內(nèi)容：

咖啡文化歷史、咖啡設(shè)備物料；

虹吸壺使用、手沖咖啡；意式咖啡磨具裝飾；

冰咖啡品鑒；8款咖啡雕花產(chǎn)品、打奶泡學(xué)習(xí)；

松餅、水果茶、花茶、水果盤；

咖啡拉花學(xué)習(xí)；英式調(diào)酒；

課程核心技能：

咖啡文化及品鑒知識；

咖啡廳水吧飲品系列制作技巧；

奶泡打發(fā)技巧及應(yīng)用；咖啡雕花、拉花技巧；

各種酒類的品性；英式調(diào)酒技巧及文化；港式甜品港式甜品港式甜品課程

課程周期：6天；

學(xué)習(xí)熱線188-5822-5383（微信同號），在線Q咨詢1454372483（24小時在線）

中心地址：寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園11幢84號

詳細(xì)開課信息http://blog.sina.com.cn/tpfxd

常年招生，滾動式開班，歡迎來電/來校，在線客服咨詢最新開班信息，可預(yù)約免費(fèi)試學(xué)課。

課程內(nèi)容：

白雪、甘露系列；糖不甩、小丸子、湯圓系列；

西米露、果汁、奶昔、郭爽系列；

雙皮奶、姜撞奶、紅豆沙、綠豆沙系列；

港式奶茶、刨冰系列；黑芝麻糊、核桃糊、杏仁露系列；

糯米糍、班戟、布甸系列；河粉、涼粉、涼皮、奶酪系列；

豆腐花、木瓜椰汁燉雪蛤、冰糖雪梨系列；撈嘢冰淇淋、椰汁紫米糕系列；