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    位置:寧波趣招生 > 寧波就業(yè)技能 > 寧波西餐

    寧波西點培訓(xùn) 西餐烹飪培訓(xùn)

    授課機(jī)構(gòu):寧波甜品坊

    地址:寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園11幢84號

    網(wǎng)報價格:¥電詢

    課程原價:¥電詢

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    課程詳情 學(xué)校簡介 學(xué)校地址 網(wǎng)上報名


    VIP西餐全能精品課 VIP西餐全能精品課

     

    課程周期:20

    建校11年,所有的課程都經(jīng)過多年的教學(xué)經(jīng)驗和總結(jié)而來的,本課程會有一套完整的西餐知識體系,課程內(nèi)容能夠讓學(xué)員掌握并能獨(dú)立完成四大西餐類別,并且掌握西餐制作工藝以及相關(guān)知識。全面提升學(xué)員在烹飪廚藝領(lǐng)域更完善的技術(shù)結(jié)構(gòu)。

    課程時間:工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30

    課程時長:20/10

    課程人數(shù):10人左右/

    適合人群:適合零基礎(chǔ)學(xué)員,想學(xué)習(xí)專業(yè)西餐烹飪,追求品質(zhì)生活的人群

    課程特點:產(chǎn)品簡單而不失美味,培養(yǎng)職業(yè)化操作技能,讓你輕松踏入西餐烹飪行業(yè)

    課程地點:鄞州校區(qū)

    咨詢在線老師教學(xué)作品TEACHING WORKS西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課西餐全能精品課

    學(xué)習(xí)熱線188-5822-5383(微信同號),在線Q咨詢145437248324小時在線)

    中心地址:寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園1184

    詳細(xì)開課信息http://blog.sina.com.cn/tpfxd

    常年招生,滾動式開班,歡迎來電/來校,在線客服咨詢最新開班信息,可預(yù)約免費(fèi)試學(xué)課。

    « 返回1課程內(nèi)容Course Content輕食簡餐5天輕食簡餐5天第1天:

    洋蔥圈、薯條、孜然雞柳、土豆泥、咖喱雞肉三角包第2天:

    雞肉凱撒沙拉、凱撒醬、溫?zé)犸L(fēng)情海岸塔、橙味胡蘿卜泥第3天:

    香煎鵝肝漢堡、火雞醬、芒果甜醬、原味牛肉芝士漢堡、蜂蜜芥末醬第4天:

    總匯熏肉三明治、蒔蘿酸奶醬、炙烤印尼青龍三明治、粉紅甜辣醬第5天:

    Pancake配太妃醬、繽紛果園脆麥乳酪杯手工披薩5天手工披薩5天第6天:辣味牛肉披薩、原味素食天堂披薩、番茄醬制作,薄底第7天:冰火三文魚披薩、多味火辣大蝦披薩、檸檬魷魚醬,薄底第8天:風(fēng)情西西里披薩、BBQ肉食天堂披薩、辣茄汁制作,薄底第9天:地中海海鮮披薩、低溫雞胸肉披薩、咖喱醬制作,薄底第10天:夏威夷水果披薩、瑪格麗特披薩、芝士醬制作,厚底網(wǎng)紅主食5天網(wǎng)紅主食5天第11天:法式海鮮濃湯配大蝦、奶油果仁南瓜湯第12天:碎牛肉醬細(xì)面、意大利海鮮面第13天:雜菌牛肉粒燴飯、墨魚汁魷魚燴飯第14天:素食芝士味千層面、海鮮羅勒千層面第15天:蜜瓜火腿拼盤、西班牙蒜辣味大蝦BBQ5BBQ5天第16天:炭烤菲力配牛肉汁、油浸有機(jī)蔬菜、香煎大明蝦、果仁薄脆、酸辣醬第17天:水波烹煮海鱸魚佐以萬愿寺甜椒、美式醬汁、炭扒有機(jī)時蔬、紅甜酒汁第18天:低溫慢煎三文魚、鷹嘴豆泥、原味番茄汁、威士忌浸泡帶骨眼肉、香滑土豆泥第19天:黃金沙灘雞排、菌類濃醬、香煎印度洋至尊紅金槍、芒果塔塔第20天:文火嫩煎羊小排、濃郁果仁醬、番茄莎莎、德式煎香腸、培根炒土豆、酸耶菜

    寧波甜品坊簡介

    全面系統(tǒng)的蛋糕裱花裝飾技巧,烘焙創(chuàng)業(yè)者必學(xué)科目。
    課程周期:22天
    課程內(nèi)容:
    花嘴應(yīng)用,基礎(chǔ)手法技巧掌握,7種花邊手法的掌握;
    第1-2天: 基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí),了解奶油知識;練習(xí)蛋糕直面、圓面、方形面摸胚。
    第3天:學(xué)習(xí)奶油裝飾、奶油制作,完成舒芙蕾蛋糕卷制作。
    第4天:學(xué)習(xí)千層類產(chǎn)品,學(xué)習(xí)制作原味千層蛋糕、巧克力蛋糕制作及學(xué)習(xí)各種千層的運(yùn)用及創(chuàng)新。
    第5天:學(xué)習(xí)異形奶油蛋糕制作及胚體成型處理,異形蛋糕成品制作,夾層制作技巧及出品。
    第6天:卡通異性蛋糕制作及胚體成型處理,產(chǎn)品芭比蛋糕成品制作及出品。
    第7天:學(xué)習(xí)制作各類杯子蛋糕。巧克力杯子蛋糕、紅色絨杯子蛋糕、抹茶杯子蛋糕成品制作,以及奶油裝飾及口味講解。

    • 學(xué)校名稱:寧波甜品坊

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      授課地址:寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園11幢84號 預(yù)約參觀