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牛肉板面起源于三國時期,是河南新野縣和安徽太和縣著名的漢族特色面食。以上等面粉做面胚,以羊肉、等幾十種香料做湯料,牛肉板面清白潤滑,晶瑩透亮,白的面條,綠的菜葉,紅的臊子,有著吃到嘴里濃香辣... [查看詳情]
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烤冷面的源起于1999年前后,發(fā)源地為黑龍江省密山市市區(qū)內(nèi),相傳是位于密山市第二中學后門(當年),一蓋姓中年男子(朝鮮族)發(fā)明(這點有待于考證,當年發(fā)現(xiàn)它的時候已經(jīng)遍布大街小巷了?俱雒妫瑬|北一帶地方... [查看詳情]
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包子饅頭開店的投入幾千至幾萬均可,可擺攤也可以20平方以內(nèi)的店鋪,所請工作人員也不多,是一項極小的餐飲項目,包子饅頭是全國人民的主食,它不限季節(jié),也不受地區(qū)影響,開店投資額很少,是創(chuàng)業(yè)起步的較... [查看詳情]
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麻圓即麻團,華北地區(qū)稱麻團,東北地區(qū)稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是一種特色小吃,中國油炸面食的一種。以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。也是廣東及港澳... [查看詳情]
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沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源自古代夏商周、晉、宋中原黃河流域華夏民族-漢族食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經(jīng)濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享... [查看詳情]
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上海人管生煎包叫“生煎饅頭”,在上海已有上百年的歷史。在上海,經(jīng)營這種風味小吃的店鋪遍地都是。曾經(jīng)最為出名的是“大壺春生煎”,皮香肉嫩。如今出名的有一家取名“小楊生煎”,雖然省略了“饅頭”兩... [查看詳情]
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油條的叫法各地不一,"天津稱油條為果子;安徽一些地區(qū)稱油果子;東北地區(qū)稱大果子;閩南福建等地稱油炸鬼;潮汕地區(qū)等地稱油炸果;浙江地區(qū)有天羅筋的稱法(天羅即絲瓜,老絲瓜干燥后剝?nèi)粝陆z瓜筋,其形狀... [查看詳情]
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【學習目標】通過對學生進行個性化輔導,為每一個學生進行專門的診斷測評、匹配最適合的優(yōu)秀教師并量身定做個性化的教學方案、使學生擁有良好的學習習慣、開拓學生的學習思維,使學生獲得學習成績與綜合素... [查看詳情]
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培訓內(nèi)容臺灣招牌大雞排:●麻辣大雞排●香辣大雞排●黑椒雞排●蒜香雞排●超級大雞排●愛心大雞排。小吃系列:●臺灣鹽酥雞●甘梅地瓜●脆皮雞腿●香脆魷魚須●開心雞米花●香辣墨魚丸●芙蓉蝦●澎湖花枝... [查看詳情]
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酸菜面是將酸菜制成湯料后,將面條放入其中做成的一道主食。富含維生素C,氨基酸,膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),另外還有大量的乳酸菌,具有開胃,助消化的功效。特色酸菜面培訓情況培訓內(nèi)容●招牌酸菜面/粉●醋肉... [查看詳情]
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一醬香餅的背景及特點土家醬香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在遠古時,每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,據(jù)當?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一... [查看詳情]
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一串串香麻辣燙最初的麻辣燙源于長江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風餐露宿時創(chuàng)造的吃法。生火煮湯,放入花椒、辣椒等調(diào)料,加入生肉、野菜,吃得熱火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驅(qū)寒、?濕。這種吃法流傳... [查看詳情]
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一飲品綜合班介紹:飲品綜合班教授奶茶類、燒仙草、冰淇淋類、爆米花類、蛋撻類、冰沙類、刨冰類、奶昔類、雪泡類、新地、雪頂、雙皮奶、布丁等技術;是你開家水吧的最佳選擇。你也可以根據(jù)自己的需要,在... [查看詳情]
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