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【招生對象】愛好工程機械行業(yè)的廣大青年【培養(yǎng)目標】學習挖掘機工作原理、操作與維修【課程特色】學完后推薦實習就業(yè)，優(yōu)先推薦到千里馬集團，并且每年都有出國就業(yè)機會【課程介紹】急招：挖掘機操作學員... [查看詳情]

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學習時間：15天學習各種型號叉車駕駛、貨架升降、裝貨、卸貨、行駛、叉運轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)向等操作知識。畢業(yè)頒發(fā)全國通用的職業(yè)資格證書！... [查看詳情]

口感韌度強、肉質(zhì)硬、有嚼頭，適合年輕人和牙口好的人吃項目背景“吃牛扒”也許是現(xiàn)今的都市一族大時尚，三伏之日更迷戀西式生活：泡吧，吃西餐……真真正正做著都市夜歸人。牛排，可謂吃西餐的代名詞。有... [查看詳情]

項目背景當年意大利著名旅行家馬可.波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅�；氐揭獯罄�后他一直想能夠再次品嘗，但卻不會烤制。一個星期天，他同朋友們在家中聚會，其中一位是來自那不勒斯的廚師... [查看詳情]

項目背景又名章魚燒，日文たこやき在日本已有70多年的歷史，是日本民間一種流傳很久的風味小吃，據(jù)說章魚燒最早出于大阪的章魚燒丸專營店會津屋的創(chuàng)始人遠藤留吉之手。遠藤留吉起初將肉、魔芋等加入調(diào)開的... [查看詳情]

項目背景一千八百多年前（即后漢年代），壽司已在中國流傳，至公元700年壽司開始傳入日本。當時是一些商旅，用醋腌制飯團，再加上海產(chǎn)或肉類，壓成一小塊，作為沿途的食糧，后來廣泛地流傳日本，當時的配料... [查看詳情]

項目背景原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅，故稱牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣，隨著韃靼人的西遷，先傳入巴爾干半島，而后傳到德意志，逐淅改生食為熟食。德國漢堡地區(qū)的人將其加以改進，... [查看詳情]

項目背景銅鑼燒，又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點，日本人喜愛的糕點，日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子最愛的食品。用兩片圓盤... [查看詳情]

項目背景雞蛋仔（Eggpuffs）是香港地道街頭小吃之一，臺灣稱為雞蛋糕、雞蛋餅。20世紀50年代出現(xiàn)在香港，憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們，遍布香港的大街小巷。雞蛋仔制作簡單，以雞蛋、砂糖、面粉、... [查看詳情]

項目背景手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺灣。后從臺灣引進大陸，更名為手抓餅。正宗手抓餅，新鮮出爐后千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來... [查看詳情]

項目背景雞翅包飯是云南省大理當?shù)貍鹘y(tǒng)民間食品，因工藝考究選料上乘，是當?shù)乩习傩赵诓颓帮埡笫走x的休閑小食品。改革開放后，大理雞翅包飯因口味特殊，被臺灣商人挖掘后帶入臺灣，并結(jié)臺灣商業(yè)化運作開始... [查看詳情]

項目背景雖然類似做法的小吃，例如鹽酥雞以及其他肉食炸物，早已存在許久，然而炸雞排在臺灣還算比較年輕的小吃，一般認為大約是在1990年代末才自市面上出現(xiàn)。香雞排因為其特殊食用型態(tài)及多變化的口感，突... [查看詳情]

項目背景冰淇淋(icecream)，是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，口感細膩、柔滑... [查看詳情]

項目背景豆花（又名豆腐腦）----一種歷史悠久的中國傳統(tǒng)美食。一品豆花，作為豆腐腦的進化產(chǎn)品，不但延續(xù)了傳統(tǒng)手工，還經(jīng)過精心研發(fā)，口感，味道和品種都獨具特色，現(xiàn)做現(xiàn)賣保證讓顧客第一時間吃到最新鮮... [查看詳情]

項目背景中國水果資源豐富，其中，蘋果產(chǎn)量是世界第一，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。近年來，中國果汁飲料市場呈高速發(fā)展態(tài)勢，果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分，果汁飲... [查看詳情]

項目背景根據(jù)中國冷飲行業(yè)協(xié)會總結(jié)的資料顯示，2008年全國冷飲的產(chǎn)銷量已經(jīng)超過300萬噸，比去年同期增長15%；實現(xiàn)銷售額350億元左右。中國古代帝王的享樂降溫產(chǎn)品和法國宮廷的奢侈美食逐漸演變了今日尋常百... [查看詳情]

項目背景煲仔飯曾經(jīng)是廣東的傳統(tǒng)美食。其實，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。區(qū)別于“砂鍋”，用瓦做成的... [查看詳情]

項目背景蓋飯之所以叫做蓋飯，是指把烹煮好的菜肴蓋在飯上，和飯一起食用，中國南方常在米飯上澆上菜和菜汁一起食用，稱作蓋澆飯。當今時代，生活節(jié)奏快，“時間就是金錢”是一句時髦的口號。繁重的家務勞... [查看詳情]

項目背景火鍋的淵源十分悠久，若從它的前身算起，迄今已有3000年�！吨芏Y．天官．膳夫》中，便有關(guān)于商周時舉行慶典或祭祀的時候，王侯貴族擊鐘（編鐘）列鼎而食的記載。那時，貴族們就已懂得奏著音樂，圍... [查看詳情]