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      咨詢(xún)熱線(xiàn)
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    [推薦]臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)班
    
                            
    
                                                                                                
                                                                                                                                
                                                                                                                                                                                                
                                                                                                
    授課機(jī)構(gòu)：佳肴匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
    
                                
    地址：湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓整層
    
                                
    網(wǎng)報(bào)價(jià)格：￥電詢(xún)
    
                                
    課程原價(jià)：￥電詢(xún)
    
                                
    咨詢(xún)熱線(xiàn)：027-87605710
    
                            
    
                            
                        
    
                    
    
          
    
            
    
              
    課程詳情 
                學(xué)校簡(jiǎn)介 
                學(xué)校地址 
                網(wǎng)上報(bào)名
              
    
            
    
            
    
              
    
              	
    
              	                                
    
                關(guān)鍵詞：手抓餅培訓(xùn) 武漢學(xué)手抓餅?zāi)睦锖?/font> 手抓餅的做法

    
                
    
                              	
    
	
    
    

    

    
	項(xiàng)目背景

    

    
	手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺(tái)灣。后從臺(tái)灣引進(jìn)大陸，更名為手抓餅。正宗手抓餅，新鮮出爐后千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái)，讓每個(gè)人來(lái)不及等待，抓起就吃……至今一直風(fēng)靡全國(guó)，可搭配雞蛋，培根，蔬菜等輔料，老少皆宜。 手抓餅外皮酥脆,內(nèi)層柔軟絲狀分明、口感香Q。

    

    
	用專(zhuān)用的工具抓后，新鮮的手抓餅會(huì)呈現(xiàn)層層百疊，薄如蟬翼的效果，一股有貨的香味撲鼻而來(lái)，餅內(nèi)層透明如保鮮膜，不泛白，鮮香度誘人，色澤金黃微泛紅（照片中的顏色），面團(tuán)筋度Q彈牙！

    

    
	 

    

    
	培訓(xùn)內(nèi)容

    

    
	

    

    
	
		
    
			
				培訓(xùn)內(nèi)容
			
			
				      原味手抓餅 ★雞蛋手抓餅 ★火腿手抓餅 ★火腿蛋手抓餅 ★肉松火腿 手抓餅 ★生菜手抓餅 ★香蔥手抓餅 ★甜辣醬手抓餅 ★沙司手抓餅 ★沙拉生菜手抓餅 ★菠蘿手抓餅 ★奶油手抓餅 ★培根手抓餅 ★牛排手抓餅 ★五香手抓餅 ★蔬菜沙拉手抓餅 ★香辣雞腿手抓餅 ★烤雞手抓餅 ★羊肉手抓餅 ★胡椒牛肉手抓餅等
			
		
    
		
    
			
				培訓(xùn)課程
			
			
				1、臺(tái)灣手抓餅所用工具的介紹；
    
2、臺(tái)灣手抓餅原料的采購(gòu)信息,餅皮的自己制作；
    
3、臺(tái)灣手抓餅食品的初加工成形；
    
4、臺(tái)灣手抓餅的工藝流程；
    
5、臺(tái)灣手抓餅加工制作之要點(diǎn)；
    
6、臺(tái)灣手抓餅撒粉料的使用；
    
7、臺(tái)灣手抓餅各味汁的調(diào)制
			    		
		
    
		
    
			
				優(yōu)惠酬賓
			
			
				加學(xué)：臺(tái)灣雞排、章魚(yú)小丸子、港式甜品、腸粉、雞蛋灌餅、鹵肉卷餅等項(xiàng)目，總價(jià)打8-9折、另送一項(xiàng)，也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。
			
		
    
	    

                  
    
              
    
                
    
                  
    佳肴匯小吃培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介
    
                  
    
	
    
     

    

    
	 武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司坐落于“中國(guó)科教第三城”— — 武漢。九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情；南來(lái)北往的人流帶來(lái)了豐富多樣的特色餐飲美食。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依山傍水，交通便利。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱(chēng)的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師，營(yíng)養(yǎng)師為骨干的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一。 

    

    
武漢佳肴匯 
    
佳肴匯一貫重視企業(yè)品牌創(chuàng)建工作，秉承"誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專(zhuān)業(yè)人員，結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營(yíng)人員，充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代美食相結(jié)合，形成一套特色的餐飲模式! 武漢佳肴匯
    
佳肴匯是以：經(jīng)典特色小吃、飲食技術(shù)研發(fā)、食品原料配送、培訓(xùn)及推廣、管理等為一體的大型餐飲集團(tuán)。本公司獨(dú)有網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教學(xué)部及市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部、策劃部、技術(shù)研發(fā)部，人力資源部，學(xué)員服務(wù)中心及學(xué)校食堂，學(xué)員公寓等公共設(shè)施。是華中地區(qū)實(shí)力派的飲食培訓(xùn)企業(yè)，帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長(zhǎng)，改變命運(yùn)。專(zhuān)為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖， 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路，給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)。公司自成立以來(lái)一直專(zhuān)注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新， 美食傳播，餐飲管理模式研究等。
    
武漢佳肴匯
    
佳肴匯有經(jīng)典各類(lèi)特色小吃，包括鹵菜系列、粉面系列、面點(diǎn)系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時(shí)尚飲品系列……等100多個(gè)火爆項(xiàng)目，提供技術(shù)培訓(xùn)及開(kāi)店策劃支持，一個(gè)項(xiàng)目就可單獨(dú)經(jīng)營(yíng)，也可一個(gè)店經(jīng)營(yíng)多個(gè)項(xiàng)目。我們一直堅(jiān)持：隨到隨學(xué)，自由選擇，真材實(shí)料，親手操作，反復(fù)實(shí)踐，包教包會(huì)。每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，一對(duì)一教學(xué)，老師親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)。每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐。直到讓學(xué)員完全掌握每個(gè)步驟的要點(diǎn)，技術(shù)的訣竅，都能自己親手做出合格的特色小吃。 武漢佳肴匯
    
所有通過(guò)我企業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員，自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我公司也會(huì)充分和您分享我們后期飲食研發(fā)成果， 提供強(qiáng)大的技術(shù)支持，并一起抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，收獲成功和工作的樂(lè)趣，確保每家合作店具有一流的產(chǎn)品和超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，讓您開(kāi)店無(wú)憂(yōu)。 武漢佳肴匯
    
                
    
              
    
              
    
                
    
                  
      
                    
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      學(xué)校名稱(chēng)：佳肴匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
      
                      
      固定電話(huà)：027-87605710
      
                      
      
                        授課地址：湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號(hào)火星空間4樓整層
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