余姚市翻糖蛋糕培訓21天全能班-余姚西點西餐培訓學校-趣招生

關鍵詞：翻糖蛋糕培訓

2020年寧波樂蜜西甜品坊西點學校常年開設西點烘焙課程、翻糖蛋糕、蛋糕裱花、面包制作、西點西餐、咖啡制作等課程，零基礎入學，學會為止，有推薦就業(yè)創(chuàng)業(yè)，來�？深A約免費試學課。

VIP翻糖全能精品班

課程名稱* VIP翻糖全能精品班
課程學時 21天
招生對象* 開店、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、興趣愛好，技能提升
課程目標* 學習制作翻糖人偶，花卉，甜品臺，裱花
授課類型　　　　　（全日制，一對一）小班教學
課程活動：（支持免費試聽、支持學費分期、優(yōu)惠活動、1元體驗課）
課程描述*　　　　　　（課程描述里面可以包含：機構介紹，課程內容、課時、課程特色、適合人群、招生對象、課程目標，課程圖片，字數(shù)不少于300字等） VIP英國PME翻糖全能創(chuàng)業(yè)課程（21天）
課程介紹：
建校11年，所有的課程都經過多年的教學實戰(zhàn)經驗和總結而來的，翻糖蛋糕的裝飾已經越來越精妙絕倫，成為很受大眾歡迎的藝術蛋糕，本課程專門針對市場上最熱門的藝術蛋糕產品技術，讓學員把翻糖全面核心技術快速掌握，為翻糖高端店或翻糖私房店量身定制課程，
課程信息：
課程時間 : 工作日班/周末班
上午：9:30---下午16:30
課程時長：21天 /11周
課程人數(shù)：10人左右/班
適合人群：零基礎、興趣愛好、創(chuàng)業(yè)就業(yè)人群
課程特點：產品簡單而不失美味，培養(yǎng)職業(yè)化操作技能，讓你輕松踏入烘焙行業(yè)。

常年招生，滾動式開班，歡迎來電/來校，在線客服咨詢最新開班信息，可預約免費試學課。
課程地點：鄞州校區(qū)（寧波市鄞州區(qū)啟明路818號創(chuàng)新128產業(yè)園11-84號）
課程內容
翻糖花卉（8天）
主花：大玫瑰奧斯汀玫瑰向日葵牡丹花梔子花百合花
輔花：多肉植物繡球康乃馨漿果類藍莓
配葉：玫瑰葉片牡丹葉片鼠尾草
花骨朵：玫瑰花骨朵手工剪花
展示形式：花束花瓶花盒（隨機一款）
技術特點：婚禮蛋糕制作，生動的糖花能迅速提高蛋糕的精致度，一個以糖花為主要裝飾的蛋糕蛋糕的美觀程度和糖花的細致程度成正比。
技術包含：認識學習糖花常用工具，制作使用膠水，糖花調色。學習獨家干佩斯制作，講解花束組裝，學習如何給花片葉瓣刷色，講解糖花的保存方式，糖花模具的使用及手工制作花卉。

翻糖人偶公仔（4天）
仿真人偶：獨立完成主修人偶學習場景配飾技法，包含人偶身體講解，頭發(fā)配飾制作，人偶的控制，整形，化妝，裙裝的制作，站姿的講解和人偶相關小配件的制作。
卡通公仔：公仔以及主題蛋糕配件整體包面，公仔基礎理論知識，制作公仔造型技法，捏塑糖皮配方詳細講解，主題風格整體包面。
翻糖主題蛋糕裝飾技法：人偶娃娃的制作，在一些高級的甜品臺上更加適用，此部分課程內容適合兒童生日蛋糕的制作及卡通造型蛋糕，使大家能在制作訂單的時候快速的制作出美觀實用的卡通造型。

翻糖甜品臺（6天）
糖霜餅干：獨立制作卡通或者人物的糖霜餅干，學習糖霜技法。
糖霜調制方法及注意事項：完成課程所需不同狀態(tài)及顏色糖霜調制，制作出層次分明的技法效果，在糖霜上彩繪出干凈清晰的圖案對卡通人物進行刷制刻畫每期主題不同，餅干樣式各異。學習掌握填充底色，雙色，多色填充技巧，學習刷秀，蕾絲，串珠，水滴紋制作技法。
技法特點：精致的糖霜餅干適用于整套銷售，也是甜品臺上獨特個性的亮點，同時也是饋贈佳品，復雜工藝效果還使用于展示。
技術包含：糖霜調制、糖霜填制、糖霜轉印技法、糖霜彩繪。

甜品臺的基礎烘培課程：學習杯子蛋糕，翻糖餅干，棒棒糖蛋糕，磅蛋糕等變化學習。
各大烘培原材料的介紹與運用，市面上比較常用的配方的學習，設計參與真體翻糖蛋糕的制作成品展示技巧學習。
模具的介紹，模具的使用，脫模組合拼接等模具使用技巧，學習制作真體包面技法，甜品臺器皿的選擇，甜品臺常用的三種擺臺方式。
技法包含：制作甜品臺，用于婚禮，茶會，宴會，寶寶宴，生日聚會，分析甜品行業(yè)現(xiàn)狀，創(chuàng)意思路，接單流程，擺臺技巧，工具購買，甜品臺保存運輸?shù)葘嵱眯徒涷灐?/span>

翻糖主蛋糕（3天）
基礎配方技法操作學習：獨家翻糖膏，干佩斯，蕾絲膏配方，轉印技法，褶皺裙邊，蝴蝶結，蕾絲噴繪，樹干，配飾，花邊，麻繩。
設計課程：了解色彩的運用搭配，了解設計稿的制作。
設計翻糖蛋糕：融匯運用糖花，人偶公仔，糖霜餅干等技術加以創(chuàng)新制作，主題翻糖蛋糕，根據(jù)設計稿進行空間構圖想象，結合老師指導獨立制作主題蛋糕，實操整個個性化制作工藝。
技術特點包含：用于工作室接單，創(chuàng)新設計新發(fā)展，獨立制作各種個性化翻糖蛋糕。

余姚西點西餐培訓學校簡介

LoveMi樂蜜西點西餐培訓學校樂蜜技術選擇“農耕”化教學而不是工業(yè)化注重技能的掌握，打好技術基礎讓每一位學生都把制作技巧掌握、吃透并創(chuàng)新每一節(jié)課都讓學員滿載而歸以學員為中心不把今天的問題留到明天因材施教個性化教學不斷優(yōu)化課程及教學方法以理論與實踐相結合的教學方式，突出以實際操作為重點，手把手讓每位學生都上手操作，實實在在掌握西點技術，讓每位學員學會為止，不會可免費再學！

學校名稱：余姚西點西餐培訓學校

固定電話：

授課地址：寧波市鄞州區(qū)下應創(chuàng)新128產業(yè)園11幢84號預約參觀

久久久久这里只有精品网,久久一本大到香蕉精品,日本道免费一区日韩精品,日本乱偷中文字幕

余姚市翻糖蛋糕培訓21天全能班

余姚西點西餐培訓學校簡介

友情鏈接

熱門城市