關(guān)鍵詞：寧波市學(xué)烘焙 寧波市學(xué)西點(diǎn)面包 寧波市學(xué)蛋糕

        六月，浙江已經(jīng)開(kāi)始下了連續(xù)幾天淅淅瀝瀝的小雨，江南快要進(jìn)入梅雨季節(jié)了。每到楊梅成熟的季節(jié)，都會(huì)陰雨連綿。如果你在江南，那一定懂得江南梅雨的纏綿悱惻，欣賞江南雨景的水墨詩(shī)意�！包S梅時(shí)節(jié)家家雨”，或許是膾炙人口的一句梅雨詩(shī)吧。它生動(dòng)細(xì)致地描寫(xiě)了江南梅雨季節(jié)典型的情景，家家戶(hù)戶(hù)皆被煙雨籠罩。更有池塘邊長(zhǎng)滿(mǎn)青草的地方，傳來(lái)陣陣蛙叫。這樣涼爽的夏日褪去了炎熱，眼前此情此景讓人心情愉悅，將這美麗的風(fēng)景結(jié)合蛋糕做一款裱花蛋糕，也是一件很詩(shī)情畫(huà)意的事，那么蛋糕不是人人都會(huì)的，需要去專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)，那么寧波市學(xué)蛋糕短期培訓(xùn)班就選新火焰?寧波市學(xué)蛋糕短期培訓(xùn)班可以去新火焰西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校了解。

【新火焰簡(jiǎn)介】

寧波市新火焰西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校，位于寧波市鄞州區(qū)雅戈?duì)柎蟮?35號(hào)2樓，是一所經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)：西點(diǎn)，蛋糕，面包，韓式裱花，翻糖，奶茶，咖啡，甜品為主的正規(guī)的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)校課程豐富，師資力量完善，專(zhuān)業(yè)老師授課，按課程表實(shí)操教學(xué)，包學(xué)會(huì)，不會(huì)免費(fèi)重學(xué)。免費(fèi)介紹就業(yè)，免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。想學(xué)烘焙來(lái)這里，學(xué)專(zhuān)業(yè)烘焙技術(shù)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。新出研發(fā)技術(shù)優(yōu)先對(duì)已畢業(yè)老學(xué)員優(yōu)惠開(kāi)放;常年持續(xù)為畢業(yè)老學(xué)員免費(fèi)提供離校后期技術(shù)咨詢(xún);歡迎各位來(lái)現(xiàn)場(chǎng)考察了解!

江南小鎮(zhèn)，古樸的白墻黑瓦簡(jiǎn)約大方，和今天分享的這款白森林蛋糕風(fēng)格相似。純白簡(jiǎn)約大方的外觀，這款蛋糕細(xì)膩松軟，做法簡(jiǎn)單很適合新手做。

【白森林蛋糕】(8寸)

配料：8寸戚風(fēng)蛋糕一個(gè)，動(dòng)物性淡奶油300ML，細(xì)砂糖45克，白巧克力140克，新鮮葡萄8顆。配方中的淡奶油及白巧克力用量?jī)H供參考，根據(jù)淡奶油涂抹高度、白巧克力切片的大小等實(shí)際情況，用量會(huì)有所差別。

制作過(guò)程：

1、8寸的戚風(fēng)蛋糕做好，將烤好的蛋糕削去頂部，然后橫切成2片。

2、把動(dòng)物性淡奶油加糖并完全打發(fā)。淡奶油中的糖可以根據(jù)自己喜好酌情增減。

3、取一片戚風(fēng)蛋糕，在上面均勻涂上一層打發(fā)好的淡奶油。

4、蓋上另一片戚風(fēng)蛋糕，繼續(xù)涂上一層打發(fā)好的淡奶油。

5、在整個(gè)蛋糕的表面和側(cè)面均勻涂上一層打發(fā)好的淡奶油。

6、用橡皮刮刀鏟起切成碎片的白巧克力，均勻沾在蛋糕的頂部和周?chē)��?/span>

7、整個(gè)蛋糕都沾滿(mǎn)白巧克力碎以后，在頂部擠上8朵間距相等的打發(fā)好的淡奶油，并放上8顆新鮮葡萄。

注：撒巧克力的時(shí)候，也不要用手直接抓起巧克力碎，因?yàn)榍煽肆��?huì)化你一手哦。要用一些工具，比如橡皮刮刀、蛋糕鏟等，鏟起巧克力碎，再粘到蛋糕上去。

以上就是白森林蛋糕的做法，想了解更多的西點(diǎn)、面包、蛋糕、咖啡、奶茶的制作方法，可以咨詢(xún)新火焰老師。學(xué)校常年面向：義烏周邊、寧波、臺(tái)州、金華市區(qū)、金華婺城區(qū)、金華金東區(qū)、蘭溪、東陽(yáng)、永康、浦江、武義、磐安、及全國(guó)各地區(qū)招生。想學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)這里，精湛的教學(xué)技術(shù)帶你邁進(jìn)藝術(shù)殿堂，時(shí)尚的教授科目顛覆你的思維，持之以恒的責(zé)任感還您畢業(yè)后一份實(shí)實(shí)在在的承諾!學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)，實(shí)現(xiàn)人生夢(mèng)想!新火焰西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校歡迎您的加入!