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深圳流行裱花西點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)課程【課程介紹】學(xué)習(xí)周期：小班制循環(huán)授課，學(xué)生學(xué)會(huì)為止。招生對(duì)象：不甘于現(xiàn)狀，想要有光明的前途，成就一番事業(yè)，就來美斯烘焙學(xué)院，無論你有沒有基礎(chǔ)，我們！學(xué)習(xí)成果：美斯... [查看詳情]

【翻糖行業(yè)前景】翻糖蛋糕從09年才進(jìn)入烘焙市場(chǎng)，但是發(fā)展一直都是很迅速的，跟其他烘焙相比它是很晚才進(jìn)入我們的視線，但是翻糖的被熟知度確實(shí)很高，很大一部分原因是因?yàn)榉�糖的外表顏值，可塑性非常高�?.. [查看詳情]

課程內(nèi)容與前景】裱花是作為一名西點(diǎn)師、烘焙師必不可少的技能，主要學(xué)習(xí)在物體表面裝飾的技巧，跟創(chuàng)新修飾的美感。學(xué)習(xí)色彩運(yùn)用、調(diào)色技巧、純度明度運(yùn)用、互補(bǔ)色運(yùn)用，淋面技巧理論、巧克力調(diào)溫、巧克力... [查看詳情]

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