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無錫烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校簡介：

Hobei時(shí)尚烘焙一站式服務(wù)中心，提供包括：烘焙培訓(xùn)、門店指導(dǎo)、門店配送、DIY蛋糕、網(wǎng)上購物等為一體的全站式服務(wù)，秉承用心、細(xì)心的原則，竭誠為您提供最好的服務(wù)！Hobei致力打造錫城最專業(yè)的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)中心，烘焙現(xiàn)烘焙培訓(xùn)班正火熱招生中，其性價(jià)比看得見，歡迎前來咨詢!   

烘焙私房提高班

一、適用群體：

1、計(jì)劃開私房蛋糕店店主；

2、適用于咖啡廳、飲品店、甜品店等；

3、烘焙愛好者及家庭主婦。

二、學(xué)習(xí)時(shí)長：

共27課時(shí)

工作日班（維持1個(gè)多月）：周二、四上課，分三個(gè)班次：早班：9：00-12：00；下午班：13：30-16：30；晚班：18：00-21：00；

集訓(xùn)班：（課程內(nèi)容不變）連續(xù)6-7天。

三、課程內(nèi)容：

講解烘焙基礎(chǔ)知識（各種材料、工具的介紹），面粉的分類與用途、人造奶油、黃油與天然奶油、酥油的區(qū)別、打發(fā)、保存等，各種添加劑的認(rèn)識、私房蛋糕如何創(chuàng)業(yè)成功！

學(xué)習(xí)品種：迷糊娃娃洗浴記、芭比娃娃裱花（兩款）、手工牛軋?zhí)�、卡通餅干、手工奶茶、卡通蛋糕（兩款）、盆栽蛋糕、汽車蛋糕（兩款）、水果凍芝士（芒果）、戚風(fēng)蛋糕、推推樂蛋糕、抹茶白巧克力慕斯、水果淡奶油蛋糕（兩款）、酸奶櫻花凍、海洋之心、千層蛋糕、黃金蛋糕卷、比基尼蛋糕（兩款）木糠杯、雪媚娘等等。。。。注：詳細(xì)課表報(bào)名上課時(shí)人手一份。

無錫學(xué)烘焙，無錫烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪家好？無錫Hobei時(shí)尚烘焙學(xué)校，無錫最好最專業(yè)的烘焙學(xué)校，我們期待你的學(xué)習(xí)！

烘焙師指的就是面包師蛋糕師或從事烘烤行業(yè)的技術(shù)人員.現(xiàn)在國家頒發(fā)的資格證書有:初級工,中級工,高級工,技師,高級技師,技術(shù)能手.六個(gè)等級.。

申報(bào)要求

初級工：五級，需要一年以上從業(yè)年限

中級工：四級，需要兩年以上從業(yè)年限

高級工：三級，需要四年以上從業(yè)年限

技 師：二級，需要八年以上從業(yè)年限

高級技術(shù)：一級，需要15年以上從業(yè)年限

考核內(nèi)容

初級工需要考核公共知識。

中級工需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立制作3個(gè)品種，并考核公共知識。

高級工需要在規(guī)定時(shí)間獨(dú)立制作并完成4個(gè)品種，需要考核公共知識以及500字以上的心得體會

技師需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立制作并完成5個(gè)品種，需要考核公共知識及3000字以上的論文，并答辯。

高級技師在規(guī)定時(shí)間能獨(dú)立制作并完成6個(gè)品種，需要考核公共知識和2000字的論文，并答辯。

無錫烘焙培訓(xùn)學(xué)校哪家好？無錫專業(yè)學(xué)烘焙，首選無錫Hobei時(shí)尚烘焙學(xué)校！