佳肴匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
咨詢熱線 027-87605710
授課機構(gòu)：佳肴匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
地址：湖北武漢市洪山區(qū)恒安路366號火星空間4樓整層
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關(guān)鍵詞：瘋狂烤翅的做法 武漢瘋狂烤翅培訓(xùn) 瘋狂烤翅培訓(xùn)班
項目背景
佳肴匯瘋狂烤翅是公司培訓(xùn)食品中最經(jīng)典的項目之一，烤翅技術(shù)是在原有的燒烤腌制技術(shù)基礎(chǔ)上，結(jié)合親身實戰(zhàn)成功經(jīng)驗用香料藥材等配制而成。采用獨特腌料腌制的烤翅，羊肉，蔬菜等，成品色澤金黃、肉質(zhì)滑嫩、酥松爽口、口齒生香、香辣透味，吃后有潤肺潤腸、通便活血、美容、增進食欲等效果。此產(chǎn)品無論是從口感、顏色、形體、香味還是烤制工藝等稱得上是燒烤之絕技。
可調(diào)配不同的口味，能烤各類食品。瘋狂烤翅項目投資小到幾百元擺攤，大到上千元開店均可。本小利大，是資金有限能吃苦耐勞的投資者首選。
培訓(xùn)內(nèi)容
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 脆皮雞翅 ★奧爾良烤翅 ★香辣烤翅 ★留香烤翅 ★鹽焗烤翅 ★麻辣烤翅 ★王牌烤翅 ★咖喱烤翅 ★蒜香烤翅 ★孜然烤翅 ★檸檬烤翅 ★美麗果蔬等等。 |
| 培訓(xùn)課程 |
1.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。 2.講解等各種腌料的調(diào)制配比。 3.講解各種主料的腌制及配料的處理。 4.講解制作流程及火候控制要點。 5.主料的選購。 6.設(shè)備采購?fù)緩脚c要求。 7.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理經(jīng)驗交流 |
| 優(yōu)惠酬賓 | 所有項目，同時學(xué)兩項九折，另送一項；學(xué)三項以上八折，另送一項。 |
武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司坐落于“中國科教第三城”— — 武漢。九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風(fēng)土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依山傍水，交通便利。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的餐飲高級講師、高級技師，營養(yǎng)師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一。
學(xué)校名稱：佳肴匯小吃培訓(xùn)學(xué)校
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