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西式面點(diǎn)(westpastry),熟制的方法主要是烘焙即(baked),英文bakedfoods,即烘焙食品的意思。在漢語(yǔ)口語(yǔ)中通常簡(jiǎn)稱作“西點(diǎn)”。西點(diǎn)主要是指來(lái)源于歐美的點(diǎn)心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原... [查看詳情]
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廣州點(diǎn)心又稱為廣式點(diǎn)心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎(chǔ),廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點(diǎn)和西式糕餅技藝發(fā)展而成。廣式點(diǎn)心的主要特點(diǎn)是用料精博了,品種繁多,款式新穎,口... [查看詳情]
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特色面點(diǎn)是傳統(tǒng)烹飪的重要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。面點(diǎn)即是用多種糧食(米、賣、豆、雜糧),肉類、蛋、乳、蔬菜、果品、魚(yú)蝦等為原料,并配以多種調(diào)料與輔料。將... [查看詳情]
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天府香辣蝦,是一道汁濃、麻辣味濃,肉質(zhì)緊韌爽脆的漢族名菜,屬于渝派川菜。通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“天府香辣蝦”,幾乎盡人皆知。因?yàn)檫@道佳肴味道香美,所以深受歡... [查看詳情]
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碳烤羊排,是一道有名的西北風(fēng)味美食。從其名字就能體現(xiàn)出西北人特有的粗獷和豪邁。如今,這道西北特色美食也已經(jīng)贏得全國(guó)人們的喜愛(ài),在全國(guó)的各個(gè)城市都能見(jiàn)到它的身影;鸨奶繜蚺彭(xiàng)目是您開(kāi)店創(chuàng)業(yè)... [查看詳情]
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雞蛋仔一位有溫度的小吃先生,而冰淇淋是一位高冷的甜品**。食為先小吃把雞蛋仔和冰淇淋結(jié)合培更多小吃廚師培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開(kāi)班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,請(qǐng)進(jìn)入武漢食為先官方網(wǎng)站詳細(xì)了... [查看詳情]
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一、重慶小面技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),教您如何采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備。二、重慶小面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的一種地方特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。小面屬于... [查看詳情]
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一、冒菜技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,冒菜調(diào)料采購(gòu)渠道,冒菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、冒菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:冒菜起源于成都,是成都的特色菜,很多人不知道冒菜是什么?其實(shí)冒菜是四川成... [查看詳情]
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一、紙包魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù)(包括:紙包魚(yú)、紙包雞、紙包生魚(yú)),教您如何殺魚(yú)、采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備。二、紙包魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:紙包魚(yú)——是近一年來(lái)瘋狂流行在川渝... [查看詳情]
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一、胡辣湯技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授胡辣湯全套技術(shù),胡辣湯調(diào)料配方傳授,胡辣湯調(diào)料采購(gòu)渠道,胡辣湯開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、胡辣湯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:胡辣湯,又名糊辣湯,起源于河南省,尤以周口市西華縣逍... [查看詳情]
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一、過(guò)橋米線技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授過(guò)橋米線全套技術(shù),過(guò)橋米線調(diào)料配方傳授,過(guò)橋米線調(diào)料采購(gòu)渠道,過(guò)橋米線開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、過(guò)橋米線培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:過(guò)橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時(shí)... [查看詳情]
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一、港式甜品技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授港式甜品全套技術(shù),培訓(xùn)內(nèi)容包括:傳統(tǒng)系列、涼粉系列、雪山系列、榴蓮系列、湯丸系列、西米露系列、黑糯米系列、雙皮奶系列、豆腐花系列、小丸子系列、手磨糊系列、養(yǎng)身燉... [查看詳情]
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一、化州糖水技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授化州糖水全套技術(shù),糖水配方傳授,化州糖水調(diào)料采購(gòu)渠道,化州糖水開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、化州糖水培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:俗話說(shuō):世界糖水在中國(guó),中國(guó)糖水在廣東,廣東糖水... [查看詳情]
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一、珍珠奶茶技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授珍珠奶茶全套技術(shù),培訓(xùn)內(nèi)容包括:經(jīng)典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、熱奶茶)、咖啡、奶昔、雙皮奶、布丁、燒仙草、沙冰、雪泡等等,珍珠奶茶調(diào)料配方傳授,珍珠奶茶... [查看詳情]
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一、湘西泡菜技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,湘西泡菜調(diào)料采購(gòu)渠道,湘西泡菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、湘西泡菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:湘西泡菜采用多種天然香料及其獨(dú)特的工藝配方,做出來(lái)的湘西... [查看詳情]
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一、長(zhǎng)沙臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,長(zhǎng)沙臭豆腐原材料采購(gòu)渠道,長(zhǎng)沙臭豆腐開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。二、長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:長(zhǎng)沙臭豆腐,一種具有地方特色的風(fēng)味小吃,古老而... [查看詳情]
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一、章魚(yú)小丸子技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),所有原料、設(shè)備全套老師都會(huì)告訴學(xué)員開(kāi)店較近的進(jìn)貨渠道。二、章魚(yú)小丸子培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:章魚(yú)小丸子原名“章魚(yú)燒”,是日本特色的國(guó)粹小吃,章魚(yú)小丸子是來(lái)自日... [查看詳情]
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發(fā)型技師塑造班課程簡(jiǎn)述:本課程針對(duì)零基礎(chǔ)或略有基礎(chǔ)的學(xué)員,從基本的毛發(fā)生理學(xué)知識(shí)到洗發(fā)水的認(rèn)識(shí)、洗頭、按摩等整套的洗發(fā)課程進(jìn)行訓(xùn)練實(shí)踐。并學(xué)習(xí)基本款式卷杠燙發(fā)、燙染概念、花式燙發(fā)與組合燙發(fā)設(shè)... [查看詳情]
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高級(jí)發(fā)型精修班課程簡(jiǎn)述:泓美時(shí)尚高級(jí)發(fā)型精修班全面的理論實(shí)踐講解,綜合擁有美發(fā)吹風(fēng)裁剪技能,講述最新染燙理念,各種最新造型手法的練習(xí)和實(shí)踐。教學(xué)目標(biāo):打造21世紀(jì)社會(huì)急需的高級(jí)美發(fā)精英人才,培... [查看詳情]
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