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佛山重慶小面培訓(xùn)哪家效果好?
發(fā)布時間:2022-02-23 14:51:28
食為先重慶小面5大優(yōu)勢
1.食為先重慶小面是我們的主要項目,幾乎每天都會有學(xué)員在學(xué)習(xí);
2. 市場上大部分的小面做得比較麻,在云、貴、川一帶受歡迎,但在珠三角、長三角一帶我們會教學(xué)員調(diào)整配比;
3. 食為先重慶小面教學(xué)品種比較齊全,每一種碼子的配方比例我們可以精準(zhǔn)到克數(shù),易學(xué)易懂易操作;
4. 食為先專注小吃實訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多自己開面館的老板上門嘗味,對我們的認(rèn)可度非常高;
5. 在食為先培訓(xùn)過的學(xué)員自己從一家店開始,連續(xù)開了多家連鎖小面店,這套管理經(jīng)驗我們可以分享給有需要的朋友。
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★羅漢齋腸★雞蛋腸★雙蛋腸★瘦肉腸★雙拼腸★牛肉腸★豬雜腸★雞蛋瘦肉腸★鮮菇鮮肉腸★滑雞腸 ★牛腩腸★排骨腸★蒸面★蒸米粉★蒸河粉★老火白粥 ★豬雜粥 ★滑雞粥 ★排骨粥★牛肉粥★八寶粥★肉丸粥★瘦肉粥 ★皮蛋粥★皮蛋瘦肉粥★原味湯粉王★瘦肉湯粉★牛肉湯粉★豬雜湯粉★滑雞湯粉★牛腩湯粉 ★排骨湯粉★炒米粉★炒面★炒河粉★重慶小面★雜醬面★豬手面★牛腩面★酸菜肉絲面★泡椒雞雜面★泡椒豬肝面★蒸餃★水餃★現(xiàn)磨豆?jié){★五香茶葉蛋
每天僅限前三位申請學(xué)習(xí)名額馬上預(yù)約

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

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項目實際操作內(nèi)容一 包含面食的:紹子,湯料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技術(shù) |
項目實際操作內(nèi)容二 紅湯面:紅燒牛肉面,泡椒雞雜面,紅燒肥腸面,紅燒排骨面,泡椒牛肉面等 |
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項目實際操作內(nèi)容三 清湯面:酸菜肉絲面,三鮮面,口蘑面,香菇燉雞面,金牌煎蛋面等 |
項目實際操作內(nèi)容四 油辣子(紅油辣椒)、醬油、醋、蔥花、姜汁、蒜水、白芝麻、黃豆、花生碎等原料的準(zhǔn)備工作 |

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?
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