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南寧食尚香小吃培訓學校要學多久?
發(fā)布時間:2022-02-18 10:16:19
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| 階段課程 | 學習內(nèi)容 | 階段目標 |
| 第一階段 |
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
| 第二階段 |
核心傳授蜜汁叉燒包、嶺南生肉包、燕麥包、奶黃包、流沙包、廣式腸粉、無礬油條、麻圓、馬蹄糕、蘿卜糕、芋頭糕、糯米雞、銀牙雞絲春卷、鮮肉糯米燒賣、蒜香蒸排骨、豉汁鳳爪、水晶蒸餃、餃等經(jīng)典廣式點心的制作方法和手法 |
學習時間:不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
| 第三階段 |
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌 |

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