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南寧食尚香沙縣小吃培訓(xùn)學(xué)費(fèi)貴不貴?
發(fā)布時(shí)間:2022-02-18 10:03:49
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| 階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) |
| 第一階段 |
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 |
| 第二階段 |
福建沙縣小吃培訓(xùn)。云吞,餛飩,,蒸餃,,鹵鴨頭,,鹵鴨爪,,鹵鴨腿,,拌面,,炒面,清湯面,,炒粉干,,鴨頭蓋澆飯,,鴨爪蓋澆飯,,鴨腿蓋澆飯,,五香鹵蛋,,營(yíng)養(yǎng)燉品類,花旗參烏雞湯,,玉竹排骨湯,,**參鴿子湯,,蓮子豬干湯,,枸杞豬心湯,,天麻豬腦湯,,當(dāng)歸牛肉湯。 |
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
| 第三階段 |
開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 |
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌 |

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