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2017-08-29御美味小吃培訓學校

保羅·博古斯：御美味西餐名譽顧問。1926年生于法國里昂近郊Collonges-au-Mont-d"Or，1941年至1958年間在多所法國廚藝培訓學校學習，之后服務于數家法國著名餐廳精湛的廚藝使其自1965年以來，連續(xù)41年獲得米其林三顆

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朱漢祥：國家特級廚師畢業(yè)于北京中國廚師學校烹飪系從業(yè)27年擅長中式烹飪，精通川菜，湘菜，粵菜，宴席菜，白案，曾獲第三屆全國烹飪大賽金獎，美味中國烹飪大賽金獎，首屆CCTV電視烹飪大賽銀獎。曾任晴川假日酒店（

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石雷：國家西式面點高級師，湖北武漢人行業(yè)經驗15年，擅長各類面包、蛋糕、韓式裱花、混酥、餅干等.他曾先后上�！懊姘�新語”任技術督導，武漢“元祖食品”任技術總監(jiān)酷愛翻糖及巧克力手工捏塑工藝，推崇并主張導入創(chuàng)

2017-08-29御美味小吃培訓學校

張從新：國家級烹飪大師、燒烤美食協會會員，湖北特級廚師。1991年入行至今，曾任明盛廣場尊尚食府行政總廚，并先后在海都酒會、天鵝會俱樂部、太子酒軒、美星酒店、艷陽天、桃苑酒家等多家酒店任行政總廚。曾獲第一

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葉靜：國家一級面點技師，從業(yè)18年，2000年在衡陽市今朝大酒店擔任面點主管，2009長沙少年七和餐飲“主公包子”任技術總監(jiān)兼培訓主任擅長各類面點以及名優(yōu)小吃；尤為精通廣式水晶系列、蝦餃皇、水晶包、水晶餃、鮑魚