安徽徽湘情緣小吃培訓(xùn)
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合肥徽湘情緣牛排培訓(xùn)開始啦！
發(fā)布時間：2020-07-06 15:24:51
牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。
培訓(xùn)種類：
菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、沙朗牛排、 T骨牛排。
理論學(xué)習(xí)：
技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等。項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：
專業(yè)老師手把手教學(xué)。老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中原材料的選擇，采購，成本預(yù)算，項目技術(shù)詳細(xì)講解，包括原材料的選擇，采購，配方配料配比傳授等。
徽湘情緣教學(xué)特色：增值服務(wù)：指導(dǎo)開店創(chuàng)業(yè)：流程講解、店面選擇、人員配備、物資采購、成本核算。
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