新手如何開奶茶店
現(xiàn)在有很多人開一家奶茶店，很多想開一家奶茶店的人會問，怎么開一家奶茶店？問題很簡單。我們開一家奶茶店。我們必須解決兩個問題。第一個是讓新客戶購買，第二個是讓老客戶購買更多。但是你怎么辦？
1.店鋪招牌設計
招牌實際上是一個非常敬業(yè)的推銷員，因為它總是向別人打招呼，“嗨，我在這里，我們是一家奶茶店，過來找我們”。
因為招牌是門頭，所以它是最高的，光線是最亮的，那么門頭設計的關鍵是什么？它是為了吸引客戶的視覺注意力，怎么辦？
LOGO應該大，內部指示燈應亮。有人認為，如果LOGO太大，看起來會很不合時宜，但這確實有效。因為大LOGO更醒目。建議即使奶茶店關閉或關閉，您仍然可以打開燈，這將一直在為您做廣告。這樣，人們就會知道您在做什么，下次還會來找您喝奶茶！
2，人氣是否強
這也是一種商業(yè)產品。即使是相鄰的兩家商店，也可能有一家商店的人氣很高且生意非常好，而另一家商店的生意卻很冷淡。因此，聚集人氣成為熱門業(yè)務非常重要。一方面。
那么人氣來自何處？奶茶店的受歡迎程度可以通過地理位置，產品和營銷來實現(xiàn)。良好的站點選擇可以帶來一定的流量，而好的產品可以在很大程度上將人流轉化為客戶流量。好的營銷計劃還可以將新用戶培訓成老客戶。一個環(huán)節(jié)是必不可少的。
3，必須做自己的產品
熨燙需要辛苦。這句話很適合餐飲。如果您甚至沒有資格品嘗產品，那么如何出去做生意呢？
奶茶產品的質量決定了您的客戶是否會回購。如果奶茶不好，即使開店時人氣很高，您選擇的最佳地點也會慢慢下降。產品質量的控制非常重要。另一點是，您的奶茶產品具有很高的新鮮度，因此可以保持新鮮度并引起顧客好奇。
4.如何設計奶茶菜單欄
奶茶店不是餐廳嗎？關于餐廳菜單，最重要的是胃口。但是奶茶店的菜單主要是為了解決客戶的效率和單價問題。效率問題是引導客戶盡快訂購。
如何使客人訂購的食物昂貴？我們可以嘗試按價格降序排列菜單，這在心理上是“固定效果”。通過行為科學家“ Kanaman and Tversky”的實驗表明了這一點。如果沒有確定產品價值的特定信息，人們將以產品價格為參考。
他看到的價格是第一次25元，第二次20元，第三次15元，第四次10元。您越看不起，喝的茶越差，所以我決定買25茶，但是如果您的第一杯茶是7元，那么接下來的8茶，9元，您越看不起，您就越賺錢花錢，然后決定買一個8元錢。
5.經驗和在線外賣訂單
什么是經驗？去買奶茶時的感受。該訂單的業(yè)務員是否物有所值？您的商店的照明情況如何？您的店鋪服務如何？最重要的經驗是第一個是員工的微笑。您必須微笑，例如“歡迎光臨最后一家防御性奶茶店”。第二個是員工的服務。您想讓客戶有賓至如歸的感覺。
考慮到有些人現(xiàn)在不喜歡外出，或者他們沒有時間在奶茶店里買一杯奶茶，他們現(xiàn)在是否可以選擇在美國居住并感到饑餓？如果您想快速地展示自己的品牌，則可以與很多在線平臺進行交互，例如，Douyin，Meipai和Paipai。通過這種方式，您可以慢慢地建立在線名人商店，然后會有無數(shù)人蜂擁而至！
