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2017-10-12 15:03:12|已瀏覽：1583957次
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 雞尾酒系列 | |
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雞 尾 酒 特 點 |
★中 文 名： 雞尾酒； ★西班牙語： Cóctel； ★外 文 名： cocktail； ★主要原料： 金酒，龍舌蘭，伏特加，威士忌，朗姆酒，白蘭地； ★主要食用功效： 神經(jīng)和緩 ，肌肉放松； | |
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十 大 雞 尾 酒 |
★瑪格麗特（Margarita）：口感濃郁，帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽； ★新加坡司令（Singapore Sling）：口感酸甜，外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香； ★血腥瑪麗（Bloody Mary）：色澤鮮紅，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性； ★琴費士（Gin Fizz）：口味清爽，口感刺激； ★曼哈頓酒（Manhattan）：著名英國首相丘吉爾之母發(fā)明，口感強烈而直接，因此也被稱為“男人的雞尾酒”； ★激情海岸（Sex on the Beach）：口感酸酸甜甜，略帶些伏特加的小辣； ★龍舌蘭日出（Tequila Sunrise）：混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲后使人回味無窮； ★亞歷山大（Alexander）：口感香甜中略帶辛辣，并且有濃郁的可可香味，特別適合女性朋友飲用； ★干馬天尼（Dry Martini）：口感銳利； ★吉普森(Gibson)：口味比Dry Martini更為辛辣，初涉雞尾酒的女生還是少碰為妙。至于男生，別錯過裝酷的機會； ★（長島冰茶（Long Island Iced Tea）：辛辣）； |
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雞 尾 酒 系 列 |
★紅粉佳人（粉紅色）★斗牛士（淡綠色）★螺絲起子（黃色）★黑俄羅斯（黑色）★白俄羅斯（白色）★天使之吻（上白下黑）★自由古巴（黑色）★狗鼻子（橙色）★萊姆酸奶（白色）★純真瑪麗（紅色）★B對B（黃色）★神風(fēng)特攻隊（淡白色）★加州賓治（橙色）★教父（橙色）★普施咖啡（彩色）★古典酒（橙色）★夏威夷酷樂（金色）★薄荷芙萊蓓（綠色）★戴吉利（白色）★白蘭地亞山大（奶黃色）★杏仁酸酒（玫瑰紅）★威士忌酸酒（棕色）★綠色蚱蜢（綠色）★飛天蚱蜢（綠色）★蛋酒（金黃色）★琴費士（奶白色）★鳳梨霜汁（墨綠色）★灰姑娘（黃色）★奇奇（乳白色）★鳳梨可樂達(dá)（白色）★天蝎座（橙黃色）★水果賓治（黃色）★邁泰（橙色）★金色夢幻（金黃色）★側(cè)車（白蘭地）★拓荒者賓治（橙色）★吉普生（透明）★琴蕾（棕白色）★毛吉托（淡綠色）★波旁可樂（深棕色）★白蘭地姜汁（透明）★加拿大七喜（白色）★霜凍瑪格麗特（白色）★琴姜汁（黃色）★琴湯力（白色）★咸狗（黃色）★蘇格蘭蘇打（橙色）★湯姆可林（黃色）★伏特加湯力（白色）★馬頸（白色）★約翰可林（黃色）★藍(lán)色珊瑚礁（藍(lán)色）★柳橙蘇打（白色）★藍(lán)色夏威夷（海水藍(lán)）★非常喜悅（橙色）★賢妻良母（橙色）★幻想曲（彩色）★帝王嘶沫（紅茶色）★威士忌密斯特（茶黃色）★加州檸檬汁（琥珀色）★一桿進(jìn)洞（紅茶色）★愛爾蘭咖啡（上白下黑）★響尾蛇（上黑下白）★奧林匹克雞尾酒（橙色）★尼古拉斯（橙色）★甜蘋果（橙色）★地震（黃色）★薄荷朱麗普（淡黃色） | |
| 黃金搭檔 | 堅果類：★開心果★夏威夷果★巴旦木★腰果★長壽果等； | |
| 甜點類：★巧克力起司球★綜合手工餅★香草小泡芙★爆漿紅豆蛋塔★櫻花小饅頭★蘋果松餅★櫻桃椰子雪球★奶油方塊酥★甜蜜櫻桃派★抹茶羊羹等； | ||
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主食類：★帕爾馬火腿片★熏鮭魚片★披薩等； （也可以搭配一些小菜和涼菜，果拼）； |
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| 培訓(xùn)課程 |
理論課： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 示范課： 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 實操課： 1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 |
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| 運營培訓(xùn) |
√ 開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等。 √ 項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 √ 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 √ 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 √ 老師實踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 |
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| 培訓(xùn)時間 | 老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。一般5-8天左右，根據(jù)個人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。 | |
| 鄭重承諾 | 100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐操作；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教會。 | |
| 溫馨提示 | 廣大的新老朋友您們好！御美味知道您的錢來之不易，所以御美味會憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué)，讓您花的每一分錢都有價值！絕不讓走彎路！因為您的成功，就是我們最大的成功！我們將一站式服務(wù)到底，讓您們成功創(chuàng)業(yè)！ | |
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