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    位置：趣招生 > 新聞資訊  >  培訓(xùn)資訊 >  瓦罐煨湯培訓(xùn)班，武漢學(xué)瓦罐湯哪里好？味道正宗嗎？
    

    

    

    

    

    瓦罐煨湯培訓(xùn)班，武漢學(xué)瓦罐湯哪里好？味道正宗嗎？
    

    

    
來源：趣招生

    2017-09-29 15:17:18|已瀏覽：1583907次
    

    

    	 

    


    

    
	 

    

    
	
		
    
			
				培訓(xùn)內(nèi)容 
			
			
				
    
					瓦罐肉餅湯系列：
    
雞蛋肉餅湯、香菇肉餅湯、皮蛋肉餅湯、墨魚肉餅湯、桂圓肉餅湯、雪梨肉餅湯、鵪鶉蛋肉餅湯 
				
    
				
    
					瓦罐排骨湯系列：
    
    蓮藕排骨湯、墨魚排骨湯、海帶排骨湯、香菇排骨湯、茶樹菇排骨湯、芋頭排骨湯、花生排骨湯、玉米排骨湯、山藥排骨湯、冬瓜排骨湯、豆腐排骨湯、草菇排骨湯、猴頭菇排骨湯、苦瓜黃豆排骨湯 瓦罐雞湯系列：天麻烏雞湯、海帶雞湯、人參雞湯、雞腿湯、蘿卜雞湯、雞雜湯、香菇雞湯、牛膝眉豆鳳爪湯、冬菇雞腳湯、西洋參烏雞湯 瓦罐鴨湯系列：
    
茶樹菇老鴨湯、香菇鴨塊湯、海帶鴨塊湯、墨魚鴨塊湯、鴨腿湯、鴨雜湯、靈芝金針老鴨湯 
				
    
				
    
					瓦罐豬雜湯系列：
    
    黃豆豬手湯、紅棗蓮子豬肚湯、杜仲豬腰湯、蓮子豬心湯、蓮子豬肺湯瓦罐滋補(bǔ)湯系列：
    
天麻川芎乳鴿湯、淮杞鵪鶉湯、巴戟海龍瘦肉湯、杜仲牛鞭湯、白果杏仁豬腦湯、首烏蓮須雞蛋湯、杏仁桂圓鵪鶉湯、淮杞甲魚湯、杏仁川貝甲魚湯、淮山芡實(shí)老鴿湯、胡椒豬肚湯 
				
    
				
    
					煨甜湯系列：
    
    冰糖雪梨湯/銀耳蓮子湯/紅豆花生湯/冰糖綠豆湯/川貝豆腐湯瓦罐蒸菜系列：
    
豉汁蒸排骨、香菇蒸滑雞、芙蓉三寶蛋、蘿卜牛腩、排骨蒸豆角、長豆角蒸茄子、五香粉蒸肉、土豆紅燒肉等 
				
    
				
    
					精美小菜系列：
    
    涼拌毛豆、涼拌海帶絲、香辣土豆絲、刀拍黃瓜、涼拌腐竹、小蔥豆腐、涼拌皮蛋等蒸飯系列：
    
原盅蒸飯 荷香籠仔飯 
				
    
				
    
					套餐系列：
    
    A. 12元套餐：一瓦罐、一飯、一小菜B. 16元套餐：一瓦罐、一飯、一蒸菜
    
C. 20元套餐：一瓦罐、一飯、一蒸菜、一小菜
    
D. 26元雙人套餐：兩瓦罐、兩飯、一蒸菜、兩小菜
    
  
				
    
			    		
		
    
		
    
			
				培訓(xùn)課程 
			
			
				
    
A. 傳授食材、藥材的識(shí)別、選購方法和技巧
    
B. 傳授各種肉類食材、輔料食材的處理方式以及技巧
    
C. 傳授秘制湯底配方的調(diào)配
    
D. 傳授瓦罐的保養(yǎng)方法以及注意事項(xiàng)
    
E. 傳授木炭的質(zhì)量的辨別方法
    
F. 傳授各種煨湯罐的層次碼放技巧以及火候的掌控
    
G. 傳授各種蒸菜的選材、配料、調(diào)汁、以及蒸制的過程當(dāng)中注意事項(xiàng)
    
H. 傳授各種涼拌小菜的選材、配料、調(diào)汁、刀功
    
I. 學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)施所學(xué)課程，老師在旁督促糾正
    
  
			    		
		
    
		
    
			
				培訓(xùn)時(shí)間 
			
			
				不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，包教包會(huì)。一般4天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！ 
			
		
    
		
    
			
				特別優(yōu)惠 
			
			
				參加瓦罐煨湯培訓(xùn)，可參加學(xué)二項(xiàng)送一項(xiàng)的優(yōu)惠活動(dòng)，機(jī)不可失。 
			
		
    
	    

    

    
	 

    

    
	學(xué)校簡介： 

    

    
	      武漢食博匯餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理服務(wù)、信息咨詢，小吃培訓(xùn)、技術(shù)推廣為一體的綜合性小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是中國烹飪協(xié)會(huì)，湖 北省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位，同時(shí)也是湖北省工會(huì)， 武漢市勞動(dòng)局等單位定點(diǎn)的飲食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。擁有寬敞整潔的培訓(xùn)中心和獨(dú)立的辦公室，學(xué)員宿舍，是武漢餐飲技術(shù)培訓(xùn)最好、交通最便利的公司之一。 

    

    
	       培訓(xùn)的項(xiàng)目包括各類特色小吃，早餐系列、特色面點(diǎn)、鹵菜、燒烤，麻辣燙、中西式快餐和奶茶飲品等100多 個(gè)火爆項(xiàng)目，一個(gè)項(xiàng)目就可單獨(dú)經(jīng)營，也可一個(gè)店經(jīng)營多個(gè)項(xiàng)目。食博匯是所有培訓(xùn)學(xué)校中唯一堅(jiān)持先在培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)理論和基本操作，再到實(shí)體店學(xué)習(xí)實(shí)際經(jīng)營技 巧和核心技術(shù)，最后再到培訓(xùn)中心動(dòng)手實(shí)踐，模擬店鋪實(shí)際經(jīng)營，直到學(xué)員完全掌握核心技術(shù)和門面經(jīng)營技巧，達(dá)到學(xué)員回家就能開業(yè)，開業(yè)就能掙錢的培訓(xùn)學(xué)校。 

    

    
	更多培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)資訊，課程開班，學(xué)校地址等學(xué)校信息，請(qǐng)進(jìn)入【食博匯小吃培訓(xùn)學(xué)校】詳細(xì)咨詢！ 

    

    
	聯(lián)系電話：400-168-8684   咨詢QQ： 點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息 

    

    
	 

    



    

    


    

    

      

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