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授課機(jī)構(gòu):杭州藍(lán)點(diǎn)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
地址:浙江省杭州市上城區(qū)清吟街145號(hào)
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課程原價(jià):¥電詢
咨詢熱線:400-168-8684
課程詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址 網(wǎng)上報(bào)名
關(guān)鍵詞:杭州哪里有翻糖培訓(xùn)班在哪報(bào)名好? 杭州翻糖技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 杭州學(xué)翻糖技術(shù)培訓(xùn)在哪學(xué)好?
學(xué)校培訓(xùn)課程有無經(jīng)驗(yàn)均可學(xué)習(xí),針對(duì)創(chuàng)業(yè)開翻糖蛋糕店、從事翻糖師等制定
課程內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用,實(shí)操教學(xué)為主,實(shí)用性、創(chuàng)新性飲品教學(xué)特色。畢業(yè)后實(shí)習(xí)就業(yè)。
“享受學(xué)習(xí)與進(jìn)步,其他的交給我們”!!
課程概況:
課程內(nèi)容:學(xué)習(xí)翻糖蛋糕花卉、人物、公仔、物品、整體等產(chǎn)品制作
課程學(xué)費(fèi):4880元,選擇套餐組合課程更實(shí)惠(點(diǎn)擊查看>>)
課程時(shí)長(zhǎng):15天
課程:包教,當(dāng)期沒學(xué)會(huì),免費(fèi)重學(xué)
報(bào)名流程:
1、與招生老師溝通,選擇需要的學(xué)習(xí)課程;
2、攜帶有效證件(身份證)簽訂學(xué)習(xí)合同并繳納學(xué)費(fèi)(支持刷卡、支付寶、微信、現(xiàn)金);
3、需要住宿的學(xué)員需要準(zhǔn)備被子、墊子等床上生活用品;
4、領(lǐng)取學(xué)習(xí)相關(guān)物品(校服、儲(chǔ)物柜鑰匙等)合肥翻糖培訓(xùn),翻糖課程,合肥翻糖培訓(xùn)學(xué)校
翻糖的起源
工具的認(rèn)知
翻糖的作用與前景與價(jià)格
干佩斯和翻糖膏的配方和制作
模型干佩斯
模型翻糖膏
食品干佩斯和食品翻糖膏的配方教授
康乃馨
馬蹄蓮
百合花
玫瑰
櫻花波斯菊
牡丹花
蝴蝶蘭
非洲菊
毛莨
小花裝飾配件
葉子
花瓣
花紋切壓
花瓣上色
花卉組裝
學(xué)習(xí)兩種卡通公仔
通過對(duì)卡通五官、頭形和身體比例的了解和制作
掌握他們的表情和形態(tài)的捏塑技巧
如kitty貓、小黃人、豬豬俠、小白兔等流行的卡通
糖霜配方和制作與運(yùn)用技巧
平面裝飾
浮雕裝飾
立體裝飾
鏤空裝飾
糖霜裝飾
珍珠邊
蝴蝶結(jié)
蕾絲
學(xué)習(xí)一款全手工開臉人偶的制作
動(dòng)漫人物
學(xué)習(xí)人物的五官、頭形和身高的比例
掌握人物五官特征、眼睛貼色、發(fā)型身體及組裝方法和技巧
學(xué)習(xí)糖皮搟制及包蛋糕胚所需的技巧
制作各種異形,如心形、多邊形等包法
制作以重油蛋糕胚的生日蛋糕
翻糖餅干制作配方及裝飾手法講授
杯子蛋糕制作配方及裝飾手法講授
學(xué)員獨(dú)自完成多層次作品的制作,結(jié)業(yè)作品由老師做出點(diǎn)評(píng)
藍(lán)點(diǎn)咖啡烘焙藝術(shù)學(xué)院,擁有合肥與杭州兩個(gè)校區(qū)。學(xué)院以引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想為己任,學(xué)院設(shè)有西點(diǎn)、面包、蛋糕裱花、韓式裱花、 翻糖蛋糕、咖啡、調(diào)酒、店面運(yùn)營(yíng)等專業(yè)課程。為不同需求提供技能傳授與管理經(jīng)驗(yàn)分享。
合肥瑤海校區(qū),學(xué)院大力投資教學(xué)軟硬件,占地800多平,教學(xué)設(shè)施先進(jìn),環(huán)境溫馨。所聘老師均為行業(yè)翹楚,6至20年不等行業(yè)經(jīng)驗(yàn),并且熱愛所處行業(yè),保證對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)知寬度和深度,兼具因材施教的教學(xué)方法。教學(xué)氛圍愉快,亦師亦友。(詳見師資介紹)
誰來教授你,這是個(gè)很重要的問題
面對(duì)安徽地區(qū)烘焙業(yè)相對(duì)落后的現(xiàn)狀,我們從杭州廈門等地特邀來多名老師
其中有服務(wù)過國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的5星級(jí)酒店御用主廚、85區(qū)域行政主廚、超港區(qū)域行政主廚
安徽省品融杯十佳裱花師、sca咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證咖啡師、知名連鎖店技術(shù)總監(jiān)等。老師們均熱愛自身所處行業(yè)
由院長(zhǎng)頒發(fā)藍(lán)點(diǎn)學(xué)院畢業(yè)證
提供國(guó)家西點(diǎn)師職業(yè)資格證 (我院為國(guó)際職業(yè)資格證定點(diǎn)考試機(jī)構(gòu))
ACIC國(guó)際高級(jí)西點(diǎn)師證書 (我院為ACIC授權(quán)認(rèn)證機(jī)構(gòu))
SCA精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證咖啡師證 (我院為SCA 精品咖啡協(xié)會(huì)導(dǎo)師合作機(jī)構(gòu))
學(xué)院將指導(dǎo)輔助創(chuàng)業(yè)學(xué)員完成開業(yè)
學(xué)院將在菜單制作,人員招聘,遠(yuǎn)低市場(chǎng)價(jià)的器具采購(gòu)等方面給予幫助
店面運(yùn)營(yíng)期間所遇問題均可得到學(xué)院幫助
入校即簽就業(yè)協(xié)議
益于學(xué)院專注的產(chǎn)品技術(shù),學(xué)院與超港采蝶軒仟吉等連鎖店建立了用人合作
并受到了個(gè)人新開店面的青睞,一直以來畢業(yè)學(xué)員供不應(yīng)求。(我們也很無奈~)
一次性收費(fèi),不會(huì)再有其他任何隱形收費(fèi)
入校即為藍(lán)點(diǎn)的一員,與老師亦師亦友,學(xué)習(xí)全程百分之90均為實(shí)際操作
為了保證學(xué)員安全,營(yíng)造一個(gè)舒適便捷的休息環(huán)境,宿舍選在高檔小區(qū)
配有24小時(shí)門衛(wèi),百兆無線網(wǎng),空調(diào)熱水器洗衣機(jī)。樓下即是地鐵口,步行10分鐘即可到淮河路步行街。
專注烘焙,咖啡,調(diào)酒 為夢(mèng)想而來,藍(lán)點(diǎn)與您同行
合肥藍(lán)點(diǎn)咖啡烘焙學(xué)校以培養(yǎng)高級(jí)咖啡師西點(diǎn)師人才為己任,內(nèi)修專業(yè)技能,外練管理素質(zhì)。
就業(yè)方面,本著學(xué)員畢業(yè)過硬的專業(yè)技能、系統(tǒng)的理論知識(shí),學(xué)員供不應(yīng)求。我們?cè)诎拈T、香港、北京、上海、成都、南京、杭州、廣州等全國(guó)各大城市,酒店、蛋糕店、咖啡店建立了用人關(guān)系,保障學(xué)生就業(yè)。
創(chuàng)業(yè)方面,資源豐富,憑借在咖啡與西點(diǎn)在行業(yè)的多年的積累,在技能與營(yíng)運(yùn)上給予極大支持!確保學(xué)員少走彎路,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想!!
藍(lán)點(diǎn)咖啡烘焙學(xué)校做最專業(yè)最放心的培訓(xùn)學(xué)校!!
藍(lán)點(diǎn)助學(xué)基金:藍(lán)點(diǎn)助學(xué)基金,報(bào)名享優(yōu)惠。
藍(lán)點(diǎn),專注咖啡烘焙,與您同行。
藍(lán)點(diǎn)承諾,百分百就業(yè),百分百扶持創(chuàng)業(yè)。
藍(lán)點(diǎn)承諾,技能加學(xué)歷,快樂學(xué)手藝。
藍(lán)點(diǎn)承諾,國(guó)際證書,國(guó)際認(rèn)證。
學(xué)校名稱:杭州藍(lán)點(diǎn)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
固定電話:400-168-8684
授課地址:浙江省杭州市上城區(qū)清吟街145號(hào) 預(yù)約參觀