皮膚是人體最大的組織，是人體的第一道防線，尤其是皮膚角質(zhì)層具有十分重要的功能，很多朋友經(jīng)常搞不清楚補(bǔ)水和保濕的區(qū)別，以及如何有效的防止肌膚干燥，在此給大家分享一點(diǎn)點(diǎn)干貨。
主要的提綱：
一、關(guān)于補(bǔ)水和保濕，不得不知的真相：
二、皮膚的結(jié)構(gòu)
三、皮膚的含水量
四、正常的皮膚如何維持表皮的含水量？
五、皮膚干燥的原因有哪些？
六、保濕化妝品的保濕原理
七、保濕化妝品舉例
八、如何防止肌膚干燥？
一、關(guān)于補(bǔ)水和保濕，不得不知的真相
1.從技術(shù)開發(fā)的層面，根本就沒有補(bǔ)水的概念，因?yàn)槠つw的水分都是從內(nèi)往外擴(kuò)散，保濕化妝品的功能在于維持皮膚一定的含水量。
2. 皮膚深處根本不需要補(bǔ)水，因?yàn)樵诮琴|(zhì)層的底層，表皮中的水分含量就高達(dá)70%，真皮層的含水量更是高達(dá)90%，“深層補(bǔ)水”僅僅是營銷的鬼話。
3. 皮膚的含水量取決于失水的速度和供水的速度，前者大于后者，皮膚水分含量就會(huì)減少；前者小于后者，皮膚水分就會(huì)增加。
4. 僅僅多喝熱水，對增加皮膚含水量沒什么卵用。
二、皮膚的結(jié)構(gòu)
皮膚位于人體表面，是人體的第一道防線，尤其是角質(zhì)層，具有十分重要的功能。
成人的皮膚面積約為 1.5～2.0平方米，厚度一般為 1～4mm。一般來說，男性的皮膚比女性的要厚一些，眼瞼、頰部和四肢曲側(cè)等處皮膚較薄，腳跟最厚，為 2～5mm。
人體皮膚質(zhì)量約為體重的 5％，若包括皮下組織，總質(zhì)量達(dá)體重的 16%，故它是人體最大的器官。
皮膚分：表皮、真皮、皮下組織三部分：
表皮中最外層，稱為角質(zhì)層，過去認(rèn)為角質(zhì)層的細(xì)胞是衰老死亡的，逐漸脫落的細(xì)胞，沒有什么價(jià)值。可是后來才發(fā)現(xiàn)，角質(zhì)層對皮膚非常重要，是人類的第一道防線。
三、皮膚的含水量
全身水分主要貯存在皮膚中，皮膚貯存水分占全身的18％~20％，其余的水分均勻地分布在肌肉、全身所有的內(nèi)臟和血液中。皮膚的水分主要貯存在真皮中，角質(zhì)層含水量占表皮的20％~35％，如果角質(zhì)層含水量低于10％就會(huì)發(fā)生皮膚病。
嬰幼兒皮膚中的含水量相當(dāng)高，可高達(dá) 40％，所以嬰幼兒皮膚看起來非常稚嫩，水靈和富有彈性。婦女皮膚含水量比男性高，可高達(dá) 20％，所以女性皮膚看起來豐滿、亮麗。年青人皮膚含水量比老年人高。老年人皮膚含水量不足18％、所以看起來顯得干燥、無華。
皮膚含水量是如何測量的？
四、正常的皮膚如何維持表皮的含水量？
人體皮膚中自帶一套完善的系統(tǒng)來維持正常的水分含量：
1.天然保濕因子
人體內(nèi)有天然保濕因子(Natural moisturing factors,NMF)，主要成分是尿素、氨基酸、乳酸鹽、吡咯烷酮羧酸等人體自身營養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物。天然保濕因子具有很強(qiáng)的親水性，能有效地防止水分的散失。
NMF 的這些成分與蛋白質(zhì)結(jié)合，存在于角質(zhì)細(xì)胞中。尤其是角質(zhì)細(xì)胞的脂質(zhì)與蛋白質(zhì)共同構(gòu)成保護(hù) NMF的細(xì)胞膜，阻止了 NMF 的流失，從而使角質(zhì)層保持一定的含水量。
2. 皮脂
皮脂腺會(huì)分泌出皮脂，對皮膚有保護(hù)、滋潤的作用。皮脂是完美的天然潤膚成分，如果皮脂分泌不正常，就會(huì)引起各種皮膚病。
3.皮膚屏障“磚塊-泥漿”模型
表皮分化的最后階段，角質(zhì)形成細(xì)胞角化形成扁平的角質(zhì)細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)充滿角蛋白，細(xì)胞包理在富含脂質(zhì)的細(xì)胞間基質(zhì)中，脂質(zhì)形成膜狀脂質(zhì)雙層。角質(zhì)細(xì)胞和細(xì)胞間脂質(zhì)構(gòu)成滲透性的障壁。脂層主要由質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 40％的神經(jīng)酰胺、 25％的膽固醇、 10％的膽固醇酸酯和 25％的游離脂肪酸構(gòu)成。神經(jīng)酰胺不含雙鍵和支鏈，脂質(zhì)耐氧化，形成緊密排布末端的雙層脂肪層，并與水交替形成多層結(jié)構(gòu)。
科學(xué)家形象地稱其為“磚墻結(jié)構(gòu)”：死亡沒有生命的角質(zhì)細(xì)胞是堅(jiān)硬的“磚”，充填于磚之間的“灰漿”是由神經(jīng)酰胺、脂肪酸和膽固醇等脂質(zhì)組成的。
它們像萬里長城一樣，對人體皮膚起著非常重要的保護(hù)作用，稱之為“皮膚屏障”，具有鎖住皮膚水分和抵抗各種皮膚表面病菌入侵人體的作用。皮膚屏障破壞輕則導(dǎo)致皮膚敏感，重則導(dǎo)致不同程度的皮膚病。
4. 水通道蛋白
水通道蛋白（Aquaporin），又名水孔蛋白，是一種位于細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)（內(nèi)在膜蛋白），在細(xì)胞膜上組成“孔道”，可控制水在細(xì)胞的進(jìn)出，就像是“細(xì)胞的水泵”一樣。
Peter Agre教授因發(fā)現(xiàn)水通道蛋白獲得2003年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
五、皮膚干燥的原因有哪些？
成年人皮膚含水率約為 70%，且不會(huì)隨年齡增長而減少，甚至還有增加。但隨年齡增長，皮膚卻會(huì)越來越干燥，是因?yàn)榻琴|(zhì)層的含水量的減少。
當(dāng)肌膚表皮的含水量和其水蒸氣的壓力（滲透壓）比周圍環(huán)境的空氣高時(shí)，角質(zhì)層的水分會(huì)流失，向空氣中蒸發(fā)流失，可以分為有感蒸發(fā)（可以見的水分流失，例如：流汗等） 和無感蒸發(fā)（是不可見的水分流失，外界環(huán)境大多是小于 70%的濕度，因此會(huì)常處于無感蒸發(fā)狀態(tài)）， 角質(zhì)層經(jīng)常處于水分散發(fā)狀態(tài)。
• 生理性: 干性皮膚。
經(jīng)絕期：性激素驟減，皮膚老化。
老年期：保濕因子減少，角質(zhì)層中水分儲留不足。
• 生活習(xí)慣：壓力、疲勞、失眠、加班熬夜、攝入水分少。
• 疾�。浩つw病: 魚鱗病、特應(yīng)性皮炎、銀屑病、光線性疾病。
• 內(nèi)臟病：維他命Ａ/Ｂ缺乏，糖尿病，尿毒癥。
2. 外因：
• 環(huán)境氣候：寒冷、風(fēng)吹、日曬、干熱、干燥環(huán)境、空調(diào)房。
• 化學(xué)性：洗滌劑、頻繁洗臉、過度清潔，造成皮膚過度脫脂；
• 物理性：脫毛、剃須等。
• 藥物：含硫的外用藥、維甲酸、過氧化苯甲酰、水楊酸等控油的產(chǎn)品。
總體來講，想要達(dá)到保濕：一方面讓肌膚的水分流失盡可能減小，另一方面是讓角質(zhì)層吸收水分，并提高結(jié)合水的比例。
六、保濕化妝品的保濕原理
1. 結(jié)合水分作用的水分保濕——開源
吸濕性的保濕原料，括甘油、丙二醇、乳酸鈉、尿素等一些小分子的物質(zhì)，能夠從環(huán)境中吸收水，補(bǔ)充從角質(zhì)層散發(fā)丟失的水分。
高分子、多糖類（透明質(zhì)酸鈉、銀耳多糖、軟骨素等）等保濕成分，在皮膚表面形成一個(gè)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，將自由自在地游離水結(jié)合在它的網(wǎng)內(nèi)，使自由水變成結(jié)合水而不易蒸發(fā)散失，達(dá)到保濕效果。
2. 減少水分蒸發(fā)的油脂封閉——節(jié)流
這類保濕品效果最好的是礦脂，俗稱的凡士林，近年來還有一類硅氧烷。礦脂和硅油不會(huì)被皮膚吸收，會(huì)在皮膚上形成疏水性的油膜，使皮膚的水分不易蒸發(fā)散失，也保護(hù)皮膚不受外物侵入。由于它極不溶于水，可長久附著在皮膚上，因此有較好的保濕效果，非常適合干燥的環(huán)境使用。
3. 修護(hù)皮膚角質(zhì)屏障的修護(hù)保濕——蓄水
皮膚雖然會(huì)源源不斷的向外蒸發(fā)水分，健康的皮膚會(huì)處于一個(gè)相對穩(wěn)定的供水-失水的平衡狀態(tài)。一旦皮膚角質(zhì)屏障受損，表皮細(xì)胞間的間質(zhì)受到破壞，真皮和表皮內(nèi)的水分大量逸出，水分大量丟失直接導(dǎo)致肌膚干燥，即所謂的經(jīng)表皮失水（Transepiderm al water loss，TEWL） 。 皮膚丟失水分后皮膚就干燥、缺水，潮紅、龜裂，鱗屑，嚴(yán)重者發(fā)生皸裂，出血。
因此，僅僅依靠封閉性的油脂來“節(jié)流”是不夠的，最佳的措施還是把角質(zhì)屏障這道“大壩”修好，才能減少水分的丟失，保持皮膚的水潤。現(xiàn)在已經(jīng)開發(fā)出神經(jīng)酰胺、卵磷脂等等的成分，對修復(fù)表皮屏障功能有不錯(cuò)的效果。
七、如何防止肌膚干燥？
1. 根據(jù)季節(jié)氣候和皮膚類型選擇保濕產(chǎn)品
（1）在秋、冬季節(jié)，或中性偏干、干性皮膚應(yīng)選擇含油脂較高的膏、霜?jiǎng)┊a(chǎn)品護(hù)膚。
（2）春末、夏季，或中性偏油性/油性皮膚
①避免使用有封閉作用的油性原料如凡士林、礦物油，最好使用植物油如霍霍巴油等保濕產(chǎn)品；
②多使用水、凝露、啫喱等含油脂少，清爽的產(chǎn)品，但是這些產(chǎn)品保濕作用時(shí)間段，可以多搽一兩次，以彌補(bǔ)保濕時(shí)間短的不足。
2. 多喝水可以補(bǔ)充皮膚水分嗎？
多喝熱水可以維持體內(nèi)的水分，體內(nèi)的水分通過血液的輸送到表皮，因此增加表皮血管的血流量可以使皮膚的含水量增加。皮膚的血流量最重要的調(diào)節(jié)因素是身體的溫度、環(huán)境溫度。當(dāng)環(huán)境溫度下降時(shí)（冬天、空調(diào)房），交感神經(jīng)促使皮膚血管收縮，血流量減少。多喝熱水、增加活動(dòng)量、秋褲保暖等，有助于穩(wěn)定體內(nèi)溫度和環(huán)境溫度，可以增加皮膚血管的的血流量。
3. 特殊人群使用保濕產(chǎn)品
新生兒：健康新生兒出生時(shí)帶有豐富的胎脂，具有很好的保濕作用，且生活環(huán)境較為穩(wěn)定，因此一般不需要特別使用保濕護(hù)膚品，需要注意不過度清潔新生兒的皮膚，以避免天然脂類的丟失。若皮膚十分干燥，則可以使用含脂量高的乳、霜。
嬰幼兒、兒童：兒童皮膚非常薄、嫩，以中性或偏干性為主，因此要以保護(hù)為主，特別是要避免過度清潔，不建議使用皂類的清潔產(chǎn)品�？梢允褂米o(hù)膚油或兒童保濕霜。產(chǎn)品的成分應(yīng)該簡潔，刺激性低�？梢允褂脤閮和つw設(shè)計(jì)的護(hù)膚品，以防皮膚皴裂。
孕婦：孕婦可以使用絕大部分護(hù)膚產(chǎn)品。保濕護(hù)膚品使皮膚滋潤，增強(qiáng)了抗?fàn)坷�，有一定的減輕妊娠紋的作用。但要選擇成分簡單，安全性高的產(chǎn)品，市面上有專供孕婦使用的保濕霜。此外，建議孕婦不要頻繁地更換護(hù)膚品，最好使用已確定對自己安全不刺激、無不良反應(yīng)的產(chǎn)品。這是因?yàn)樵袐D處于特殊的生理時(shí)期，一旦發(fā)生化妝品不良反應(yīng)，用藥、治療等都受到限制，難以處理。
老年人：老年人角質(zhì)層較厚，皮脂分泌量低，故皮膚較為干燥，適合使用油脂含量較高的保濕護(hù)膚品。膝關(guān)節(jié)、足跟、肘尖等特別干燥的部位，可以使用含有尿素的保濕護(hù)膚品。
4. 皮膚保濕小妙招
皮膚包封/抹油，身體乳
天氣干燥時(shí)候，小腿、手臂部位很容易又干又癢，抹身體乳都不管用。如果洗澡的水溫高，還用了皂基沐浴露的話，就很容易造成身體皮膚過度脫脂。
這時(shí)候不妨給特別干燥的部位（小腿、手
臂、腳后跟等等），再多抹點(diǎn)油，最好還可以用保鮮膜包封一下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚會(huì)出奇的水潤，特別干冷的季節(jié)，每周一次。
