關(guān)鍵詞：合肥無煙燒烤培訓(xùn)機構(gòu) 合肥海鮮燒烤培訓(xùn) 合肥燒烤培訓(xùn)

無煙燒烤海鮮燒烤培訓(xùn)

德味源燒烤培訓(xùn)優(yōu)勢
德味源餐飲集團燒烤秘訣，注重味道，在烤之前先進行腌制，來增加口味的焦、香、嫩、爽的特色，同時添加各種材料來保存肉類的水分，保證烤制的過程中肉不縮水、不烤糊，德味源最具特色的就是雞翅的烤制，雞翅烤出后外焦里嫩，色彩金黃，德味源燒烤培訓(xùn)老師的專業(yè)技能，精準(zhǔn)的火候控制，通過烤技增加入味，增加肉質(zhì)的香嫩，德味源培訓(xùn)全程實踐教學(xué)，還原燒烤實景，讓學(xué)員學(xué)的放心，學(xué)到真技術(shù)，真口味，學(xué)滿即能回家創(chuàng)業(yè)！一門技術(shù)，獨家手藝，終身受益，利潤可觀！
針對目前燒烤市場格局，德味源餐飲集團認(rèn)為僅僅讓學(xué)員掌握燒烤技術(shù)，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到燒烤技術(shù)上實現(xiàn)與市場主流技術(shù)的同步，另一方面多組合一些熱門的小吃技術(shù)跟時尚飲品組合，讓學(xué)員在同行業(yè)競爭中更有競爭力！
我培訓(xùn)公司同時吸取了市場上各式燒烤的精華，在秘制配方的基礎(chǔ)上開發(fā)了特色調(diào)味、調(diào)味醬等多個產(chǎn)品，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)風(fēng)騷，并在技術(shù)上使同行難以模仿，保證了學(xué)員的根本利益；另一方面在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面狠下功夫，積極的與各個成功經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想，組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見，使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。燒烤的背景及特點

燒烤這種烹調(diào)方式，根源自哥倫布來到美洲大陸時，第一個遇到的民族叫阿瑞瓦克族（印第安人），在北、中、南美洲都有其影蹤，如現(xiàn)在美國的佛羅里達(dá)州、巴西的南大河都能遇到其族民。燒烤在巴西的發(fā)展達(dá)到極點，燒烤在巴西的南大河地區(qū)已經(jīng)有超過200年的歷史。牧牛郎們一邊扎上一大塊肉，放進一個被火圍繞著的洼中、一邊侃侃而談他們在土原上的歷險。這個就是我們直接把肉類置于火上燒烤的原本方式。而在烏拉奎和阿根廷的部分地區(qū)，不僅食物豐盛，而且又孕育出典型的南美洲式調(diào)料，這就更加多姿多彩了，燒烤是他們最實在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一些木條、一大塊肉、再加上一點粗鹽，還有一些調(diào)料，就能飽餐一頓。


燒烤培訓(xùn)內(nèi)容介紹
培訓(xùn)內(nèi)容 風(fēng)味燒烤,風(fēng)情自助烤,中東燒烤,紅外線燒烤，木炭燒烤，無煙自助燒烤、地方風(fēng)味燒烤等。 
 
烤肉系列：魚丸、雞翅、雞腿、豬排、羊肉串，豬肉串，牛肉串，雞肉串，雞脖，牛蹄筋，鴨胸肉，雞胗串，雞爪，雞肫，羊腰，鴨胗，鴨脖，火腿腸，雞心串，豬脆骨，親親腸，牛板筋，骨肉相連，鵪鶉，紅腸，彩椒牛柳，培根卷等 
 
腌制燒烤系列：豬，牛，羊，雞，鴨，魚等各類大肉或肉串。 
 
花樣蔬菜串：素雞，黃瓜，韭菜，土豆，豆干，大豆腐，茄子，金針菇，西蘭花，香菇，平蘑，千張，海帶梗，玉米棒，紅薯，青紅椒，豆角，臭干，圓白菜，石蛋，面筋，饅頭、年糕等等。豐富多彩的素菜，越來越受消費者青睞，它也能讓燒烤作為正餐一樣的消費。 
 
烤花樣水果串：烤香蕉，烤蘋果，烤哈密瓜，烤香梨，烤圣女果，烤獼猴桃，烤鳳梨等。 
 
烤海鮮系列：基圍蝦，蟶子，魷魚，鯽魚，帶魚，雪魚，黃鱔魚，泥鰍魚，田蛙，草魚等。 
 
普通烤翅、香辣烤翅。 
 


  麻辣醬的制作、甜醬的制作、孜然味、黑椒味、香辣味、奧爾良味等各種特色風(fēng)味的燒烤。 
 
培訓(xùn)時間3--6天；實習(xí)時間不限；包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，中餐費，學(xué)習(xí)材料費，資料費，技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。 
 
培訓(xùn)課程 1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇，初步加工。2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用方法。3.培訓(xùn)豬肉，羊肉，牛肉，魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。5.培訓(xùn)鮮魚，大蝦類燒烤原料的處理。6.培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法。7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。8.培訓(xùn)無煙燒烤技術(shù)。9.培訓(xùn)調(diào)味鹽，調(diào)味油配方與技術(shù)。10.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。11.培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。12.培訓(xùn)烤水果類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。13.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。14.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。 
 
最新優(yōu)惠 學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學(xué)費全部按照官網(wǎng)標(biāo)價，入學(xué)即簽訂費用和項目合同！ 
 
扶持政策 1、免費提供公司商標(biāo)；2、提供免費技術(shù)升級；3、免費提供門頭設(shè)計，店面裝修設(shè)計； 
 
培訓(xùn)保障 1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會2、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)；3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費；5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；7、德味源集團承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費用；