關(guān)鍵詞：合肥炸串油炸小吃培訓(xùn) 合肥炸串麻辣串小吃 合肥炸串小吃培訓(xùn)

炸串又稱油炸小吃，是將肉串、蔬菜、水果、串起來(lái)，然后再放入油鍋里面炸脆炸香、成品香酥可口、滋味無(wú)窮。

培訓(xùn)內(nèi)容
葷素菜處理 穿串腌制 甜醬辣醬熬制
培訓(xùn)過(guò)程
理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 
自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、炸串培訓(xùn)的系統(tǒng)講述； 
2、炸串培訓(xùn)原料的選購(gòu)； 
3、炸串培訓(xùn)食材的預(yù)加工； 
4、炸串培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 
5、炸串培訓(xùn)加工的工藝步驟； 
6、炸串培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則； 
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道； 
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
（含材料.、午餐.、配方資料、后期免費(fèi)技術(shù)升級(jí).）
特別贈(zèng)送
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。