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    尋求冷吃兔的做法及配料【圖文】
    
                            
    
                                                                                                
                                                                                                                                
                                                                                                                                
                                                                                                                                
                                                                                                
    授課機(jī)構(gòu)：上善佳美食餐飲
    
                                
    地址：成都市 都江堰 青城山動(dòng)車站 廣場斜對面 【上善佳美食】 
    
                                
    網(wǎng)報(bào)價(jià)格：￥電詢
    
                                
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                關(guān)鍵詞：培訓(xùn)制作冷吃兔  

    
                
    
                              	兔兔那么可愛？不能吃兔兔？可是這道冷吃兔一口就停不下來！
    

    

    
兔肉并不是有特殊味道的肉類，但它有比雞肉更具存在感的香味，比牛肉更細(xì)嫩的口感，相當(dāng)適合做成重口味。還未出鍋的冷吃兔，就已經(jīng)香的讓人受不了啦！
    

    

    

    

    

    

    
食材兔肉／干辣椒／芝麻／菜籽油／大蔥 / 姜／蒜瓣八角／山奈／花椒 / 陳皮／桂皮／冰糖
    

    

    
冷吃兔發(fā)源地是四川，要學(xué)正宗的冷吃兔技術(shù)還是到發(fā)源地學(xué)最好，成都朱葛師傅冷吃兔，真實(shí)，可靠，知名餐飲品牌，實(shí)體店學(xué)習(xí)，親身體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)式培訓(xùn)。搜一下就知道！百度搜索:朱葛師傅。店畫煨姓：一五一，零吧，是是是是，一期。 無需加盟費(fèi)，完全獲取成熟經(jīng)驗(yàn)和全套核心技術(shù)！
    

    

    
步驟1、兔肉洗干凈水都瀝掉，切成小塊，加入一點(diǎn)兒鹽、老抽、料酒放在碗里腌制1小時(shí)左右。朱葛師傅.電話微信：151-0844-4417。專業(yè)做兔官方網(wǎng)站：www.15108444417.com 。
    

    

    

    

    

    

    
2、辣椒切段放在溫水里面泡一泡，拿一半撈出來把水晾干，然后放入攪拌機(jī)中打成辣椒粉末，剩下的另一半直接撈出來瀝掉水放在一邊。
    

    

    

    

    

    

    
3、鍋里倒點(diǎn)油，把油燒的熱一點(diǎn)，倒入兔肉快速炒一炒至表面看起來有那么一點(diǎn)點(diǎn)焦。
    

    

    
成都朱葛師傅冷吃兔，百度搜索:朱葛師傅。電話微信：一五一，零八，四四四四，一七。搜一下，就知道.
    

    

    
4、然后就撈出兔肉來，鍋中的油別扔了，放下大蔥段，有香味之后就撈出來，再放入姜片、蒜瓣、3個(gè)八角、3個(gè)山奈、3片陳皮、2塊桂皮，一小撮花椒和冰糖繼續(xù)炒炒，感覺到香味比較濃了，就能把兔肉倒進(jìn)去了。
    

    

    

    

    

    

    
5、開一下大火將兔肉燒干，表皮變得比較焦黃后就往里面放辣椒段和辣椒末，火稍微開小一點(diǎn)炒到每一塊肉都充分入味，就能關(guān)火。最后撒白芝麻，有力氣的話就掂勻，裝盤等她涼了后，開動(dòng)啦！冷吃兔剛到嘴里，先是火辣迅速竄進(jìn)喉嚨，滿口的兔肉鮮香滿溢，帶著冰糖的微甜融化在口中。肉質(zhì)有嚼頭，每咬一口都麻辣鮮美！ 
    

    

    

    

    

    

    
朱葛師傅專業(yè)做兔特色培訓(xùn)項(xiàng)目有：成都雙流老媽兔頭麻辣兔頭、手撕烤兔烤全兔、自貢冷吃兔、香辣兔腿、熏鹵兔、肥腸兔火鍋、鮮鍋兔、紅燒板栗兔、麻辣紅油兔丁、藤椒辣子兔、干鍋兔、牙簽辣子兔、粉蒸兔肉、鄉(xiāng)村柴火兔、雙椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、芭夯兔兔肉湯鍋、紅油牙簽兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚、等。。。【朱葛師傅】電話微信：一五一，零八，四四四四，一七。
    

    

    

    

    
如果想要學(xué)習(xí)正宗四川冷吃兔做法技術(shù),可以搜索：朱葛師傅。這個(gè)才是做兔兔的行家。絕對讓您愛上它的味道。
    

    

    

    
	
    

                  
    
              
    
                
    
                  
    上善佳美食餐飲簡介
    
                  
    上善佳美食餐飲。主營。朱葛師傅冷吃兔，美蛙魚頭。手撕烤兔
    
                
    
              
    
              
    
                
    
                  
      
                    
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      學(xué)校名稱：上善佳美食餐飲
      
                      
      固定電話：
      
                      
      
                        授課地址：成都市 都江堰 青城山動(dòng)車站 廣場斜對面 【上善佳美食】 
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