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關鍵詞:披薩培訓 武漢學披薩哪里好 披薩的做法

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,披薩為主的西式餐飲以其健康快捷,又能滿足營養(yǎng)需求的優(yōu)勢越來越受到更多消費者的歡迎,而披薩作為歐式快餐市場的成功典型,因其獨特的口味兼容性正逐漸被國人所接受!在北京上海、廣州等地以披薩為主的休閑快餐,總是顧客盈門,生意火爆!而其它中、小城市披薩的市場幾乎一片空白。未來20年,披薩即將迎來一個消費高峰期,保守估計一年將有數(shù)100億元的市場經(jīng)濟規(guī)模,可見中國的披薩市場不可估量!
| 培訓內容 | 披 薩 | |
| 披薩特點 |
★中 文 名: 披薩; ★英 文 名: pizza; ★主要食材: 發(fā)酵的圓面餅,番茄醬,奶酪,肉丁,蔬菜; ★分 類: 意大利式,美式; ★口 味: 多種口味; |
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| 披 薩 醬 | 主料:番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉; | |
| 意式披薩 | ★素食披薩★吞拿魚至尊披薩★威尼斯火腿蘑菇披薩★黑椒牛柳披薩★意式金槍魚披薩等; | |
| 美式披薩 | ★夏威夷風情披薩★米蘭披薩★藍色海洋披薩★水果風味披薩★培根雞肉披薩等; | |
| 創(chuàng)意披薩 | DIY披薩; | |
| 沙拉|果拼雕花 | ||
| 沙 拉 汁 | ★蛋黃醬汁★千島汁★法國汁★油醋汁★凱撒汁★香橙水果沙拉汁★酸奶香草沙拉汁等; | |
| 沙拉分類 | ★開胃沙拉★主菜沙拉; | |
| 沙拉系列 | ★花園沙拉★德國土豆沙拉★法國廚師沙拉★凱撒色拉★金槍魚沙拉★什錦水果沙拉等; | |
| 果拼雕花 | ★三色果拼★五色果拼★水果雕花系列; | |
| 意式粉面 | ||
| 意面醬汁 | ★紅醬★白醬★香草醬★青醬(Pesto Sauce)★黑醬; | |
| 意面種類 | ★小水管通心面(Macaroni)★粗管面(Rigatoni)★天使的發(fā)絲(Anclle Hair)(粗)★天使的發(fā)絲(Anclle Hair)(細)★斜管面(Penne)★面片(Lasagna)★尖頭梭面(Pici)★螺旋面(Fusil Ji)★長形意大利面(Pasta Lunga)★小貝殼面(ShellS)★傳統(tǒng)寬面(Pappardelle) ★實心粉spaghetti★通心粉macaroni★意大利面餃ravioli; | |
| 意面菜譜 | ★肉醬意大利面★茄汁海鮮意大利面★咖喱風味意大利面★蝦仁菌菇意大利面★肉醬千層面★海鮮貝殼面 ; | |
| 湯 類 | ||
| 特 點 | 口味咸甜味、健脾開胃; | |
| 湯 類 | ★奶油玉米濃湯★菠菜茸湯★百慕大魚周打湯★意大利蔬菜湯★凍胡蘿卜湯★羅宋湯; | |
| 酒水飲料 | ||
| 非酒精類 | ★檸檬水★汽水(碳酸飲料類)★果汁等; | |
| 酒 精 類 | ★白葡萄酒★意大利風情★貝利尼★含羞草★斯普莫尼★美人魚的眼淚★性感; | |
| 培訓課程 |
理論課: 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 示范課: 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。 2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 實操課: 1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。 3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 |
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| 運營培訓 |
√ 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等。 √ 項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 √ 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 √ 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。 √ 老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
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| 培訓時間 | 老師一對一授課,包教包會,學會為止。一般5-8天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握以上技術為止。 | |
| 鄭重承諾 | 100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐操作;100%支持免費技術升級;100%包教會。 | |
| 溫馨提示 | 廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢來之不易,所以御美味會憑專業(yè)、專注、負責的態(tài)度教學,讓您花的每一分錢都有價值!絕不讓走彎路!因為您的成功,就是我們最大的成功!我們將一站式服務到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)! | |

湖北御美味餐飲管理有限公司坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學質量始終如一。
御美味一貫重視企業(yè)品牌創(chuàng)建工作,秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實"的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。國內老師分別來自香港、臺灣、湖北、四川、 陜西、湖南、廣東、東北等地,公司也是有意結合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結合不同層次的飲食經(jīng)營人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn) 代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來,形成一套特效特色的餐飲模式!學校名稱:御美味小吃培訓學校
固定電話:400-168-8684
授課地址:武漢洪山區(qū)虎泉街魯巷特2號瑞和大廈 預約參觀